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两年后,在税务检查中,税务局发现这家办事处没有纳过税,于是做出了罚款决定,数额有几万。这家办事处的香港老板知道这件事后,就单独问这位主管“你当时怎么想的,现在发生这要的事情?”这位主管说“当时我 想到了税务申报,但职员说很多公司都不申报,我们也不用申报了,南安商务茶歇,考虑到可以给公司省些钱,我也就没再考虑,并且这些事情都是由职员一手操办的。”
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谈到扬州,商务茶歇公司,泰州,盐城早茶中的品种,“主角”当属干丝。泰州干丝是由苏中名厨邢桂森研创的,邢桂森原是御厨季三瘸子徒弟,季三瘸子以擅做煮干丝。民国时,邢桂森在泰州西仓大街做厨师,他经过潜心研究,推出了面向大众的手工烫干丝。干丝是由豆腐干切成的,切干丝者先用刀将一块豆腐干均匀削成20片左右,商务茶歇公司,再斜铺切成和火柴棒相当的细丝,然后倒进沸水里反复冲烫。
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“大东酒楼”是上世纪四十年代初期创办的一家茶馆,它由一位吴姓东台籍老板开设,吴老板颇通经营之道,他开店后,一改泰州早茶品种单调的格局,他在早茶质量、种类上下了一番工夫,商务茶歇公司,推出了鱼汤面、大煮干丝、小笼汤包等早茶新品种,尽管价格比别的茶馆要贵一些,但仍吸引着很多食客前来尝鲜,就连当时驻泰司令李长江也时有光顾。随着岁月的变迁,茶馆大多已不存在,但泰州大街小巷仍然遍布着许多经营早茶的大小店铺。
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