在油炸机的生产操作中，为了保证设备的正常运行和人身安全，对其结构部件有一定的要求，对油炸机的结构部件的要求如下：
1，操作旋钮的轴，手柄，推杆和类似的油炸机部件不能充电，除非轴在轴上的部件被移除后未被接触。
2.如果旋钮、手柄或推杆是由金属制成的，并且可能由于绝缘故障而充电，则必须用绝缘材料完全覆盖或用绝缘材料隔开。
3.在正常使用中，手持手柄在正常使用时不得接触金属部件，除非该金属部件通过双重绝缘或增强绝缘与带电物体分开。
4.油炸电气和机械容器不得与可接触的金属部件(如金属外壳)连接，并应通过加强绝缘将其与金属部件隔开。
真空油炸机用什么燃料来省钱，真空油炸机用什么能源来省钱？这一问题不容忽视，燃气油炸锅采购，节能有助于提高真空油炸机的效率，节约成本。真空油炸机使用煤更经济，因为电是煤，但煤不是很卫生。这类设备通常不太节能。
总的思路是：如果真空油炸机周围的保温系统设计得更好，那么它就不应该在工作中做不必要的热量损失，燃气油炸锅，从而达到节约成本的目的。从燃料的角度看，的价格可能比较低，燃气油炸锅生产商，建议设备的电子控制设计更加合理。
油炸机等在维修保养中可以省略的部件，应当符合下列要求。
１.它不能在没有严重损坏的情况下被移除；如果遗漏，该设备将无法正常工作或明显不完整。
2，油炸机操作旋钮、手柄、推杆和类似部件的轴不得充电，除非轴上的部件拆卸后无法接触到轴。
3.如果旋钮、手柄或推杆是由金属制成的，并且可能由于绝缘故障而充电，则应用绝缘材料充分覆盖或用附加绝缘隔开。
4.正常使用时用手连续握住的手柄在正常使用时不得接触金属部件，除非该金属部件通过双重绝缘或强化绝缘与带电物体分开。
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