对于目前的生鲜电商来说,钱似乎不缺,但问题是服务没跟上。一份挪威的冰鲜三文鱼,从加工出厂到配送到消费者手上需要经过繁复的周转腾挪。如何确保新鲜成了生鲜电商发展面临的技术门槛之一。
“全程冷链”是生鲜电商食品保鲜的重要保障,建设、维系冷链则需要巨大资金投入。为弥补冷链短板,“水果泡沫箱加冰袋”组合成为目前配送生鲜产品的主流模式。可这种水果泡沫箱生鲜包裹往往混迹在普通快递中,遇上天气炎热或者配送超时,就会有冰袋化冻,生鲜变质的风险。
水果泡沫箱材料的兴起
水果泡沫箱材料的兴起
但另一方面,水果泡沫箱的大范围应用也提出一个新的问题,水果泡沫箱是不是真的就比塑料制品环保呢?不可否认,在后期的包装处理阶段,纸制品无疑与塑料制品相比占有极大优势。但如果向上追溯,水果泡沫箱订制,两种制品的原材料阶段,水果泡沫箱就要遭到质疑了。
有公开的数据显示,每产4万个纸餐盒就需一吨纸浆,平顶山水果泡沫箱,需要砍伐300多立方米的树木,而造纸过程又会形成水污染,水果泡沫箱大行其道会不会再次造成森林减少、河流污染的局面?
平常用水果泡沫箱的会发现一个很明显的现象:经常出现蜜蜂把泡沫咬得到处都是。那场面可谓是一片狼藉。听蜂之语为了防止蜜蜂咬泡沫,到目前为止发现一个方法就是用棉布把泡沫盖住,这样可以有效的防止蜜蜂咬泡沫。但是这种做法并不是特别好,透气性不好这个根源根本就没有解决,而且都盖上布以后就变成布箱了,水果泡沫箱包装,听蜂之语现在暂未发现有过大面积使用布箱的案例,对比起木箱而言还是有所欠缺,所以平常养蜂还是采用木箱更合理。
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