重庆火锅底料泡脚走红有人还说美味到底是养生还是哗众取宠-1
重庆，火锅底料泡脚走红，有人还说美味到底是养生还是哗众取宠我还记得次吃火锅的场景，那是在年的一个夏天，我们初中毕业，一群同学去了县城的一家火锅店就餐，那个时候吃火锅还是一件很新鲜的事情，黑胡椒酱料都多少钱，还没形成吃火锅的就餐习惯。火锅店也很少，整个县城就只有一家，不知是离别聚餐太欢乐还是火锅味道不错，总之次吃火锅留下了一个好印象。从此就喜欢上了吃火锅，吃了年的火锅，却还是次听说“火锅底料泡脚”，近在重庆火锅底料泡脚走红，这个“另类”创新的店，到底是养生还是哗众取宠养生还是哗众取宠近在重庆解放碑附近有一家店推出了“火锅底料泡脚”的服务，走红网络，吸引了不少人前去体验。走进这家店，不知道的顾客还以为进了一家重庆特色的火锅店，装修风格偏古风，跟一般火锅店的装修类似。进入门店后，服务员便会推荐门店特色“火锅足道”，意思就是用火锅底料泡脚，这个泡脚池就是火锅店里大一号的锅圈，中间就是火锅泡脚池，上面放了很多的红辣椒干。根据店家介绍，这个泡脚池里不仅仅有红辣椒干，还有香叶，桂皮，八角，花椒，生姜等火锅底料常用的香料，锅底里还放了店家的“”草药包。服务员表示，这种火锅底料泡脚很养生，具有除湿驱寒，经脉等功效，在泡脚时，由于红辣椒干是整颗扔进去，感受不到感，就跟平常泡脚是一样的，有一股火锅底料香味袭来。
火锅底料、蘸料的配方
红油老汤底料：配方：牛油斤、菜子油斤.鸡油斤、豆瓣酱斤、冰糖.斤、姜拍碎斤、葱切段斤、.、丁香.、.、蒜拍碎斤、泡椒斤、大料斤、花椒、度白酒斤、醪糟汁瓶、香.、切碎.、桂皮.、草豆蔻.、孜然粒.、荜拨.、.、香果.、甘菘.、香叶.、.、良姜.、砂仁.、木香.、三奈.、（把香料打成小颗粒）高汤的熬制方法：先将炒锅开大旺火上，放入牛油烧至八成热后，放入鸡油、菜籽油加热到八成热时加姜.葱.蒜炸出香味，炸制金黄色后捞出，转小火下入豆瓣酱。煸炒干后下入碎泡椒、香料颗粒，黑胡椒酱料什么价格，在炒制过程中加入醪糟汁、冰糖等熬制，待汤汁浓郁、香气溢出、鲜香麻辣回甜味道出来时，便可到入大桶内闷置。炒制红油老汤注意两点：、红油和汤汁表面的浮沫，一定撇去，方法是：用细目捞勺进行捞出除去，以免将油撇掉。、炒制过程中尝尝味道，若是咸味不够，适量量加盐；若是麻辣味不浓，再加些豆瓣、花椒、辣椒；若是感觉太辣或太咸，黑胡椒酱料价格哪家好，可加冰糖或高汤。再补充些调味料，使火锅底料的味道更符合当地顾客的喜欢，更突出红油老火锅的特色。泡椒底料；、调味品：牛油斤、色拉油斤.鸡油斤.豆瓣酱斤、豆豉斤、冰糖斤、姜拍碎斤、度白酒斤、醪糟汁斤、葱切段斤、蒜拍碎斤、泡椒斤、小米辣斤、、香料：大料.斤、花椒.斤、香果.斤、良姜.斤、.斤、甘菘.斤、香叶.斤、丁香.斤、切碎.斤、.斤、桂皮.斤、香.斤、荜拨.斤、.斤、三奈.斤、.斤、砂仁.斤、木香.斤、草豆蔻.斤、孜然粒.斤、香草.斤（香料打碎，上海黑胡椒酱料，热水浸泡分钟捞出沥干水份备用）、配料：香菜斤、洋葱斤、盐、味精、鸡精、鸡粉、葱、大枣、枸杞、豆蔻、姜片、蟹足榜、鱼丸、西红柿片、黄瓜片、香菇。、
黑胡椒酱料都多少钱-上海黑胡椒酱料-北京天天通食品由北京天天通食品有限公司提供。北京天天通食品有限公司位于北京市大兴区黄村镇高家堡甲一号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前天天通食品在食品饮料加工中享有良好的声誉。天天通食品取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。天天通食品全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
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火锅底料、蘸料的配方
红油老汤底料：配方：牛油斤、菜子油斤.鸡油斤、豆瓣酱斤、冰糖.斤、姜拍碎斤、葱切段斤、.、丁香.、.、蒜拍碎斤、泡椒斤、大料斤、花椒、度白酒斤、醪糟汁瓶、香.、切碎.、桂皮.、草豆蔻.、孜然粒.、荜拨.、.、香果.、甘菘.、香叶.、.、良姜.、砂仁.、木香.、三奈.、（把香料打成小颗粒）高汤的熬制方法：先将炒锅开大旺火上，放入牛油烧至八成热后，放入鸡油、菜籽油加热到八成热时加姜.葱.蒜炸出香味，炸制金黄色后捞出，转小火下入豆瓣酱。煸炒干后下入碎泡椒、香料颗粒，黑胡椒酱料什么价格，在炒制过程中加入醪糟汁、冰糖等熬制，待汤汁浓郁、香气溢出、鲜香麻辣回甜味道出来时，便可到入大桶内闷置。炒制红油老汤注意两点：、红油和汤汁表面的浮沫，一定撇去，方法是：用细目捞勺进行捞出除去，以免将油撇掉。、炒制过程中尝尝味道，若是咸味不够，适量量加盐；若是麻辣味不浓，再加些豆瓣、花椒、辣椒；若是感觉太辣或太咸，黑胡椒酱料价格哪家好，可加冰糖或高汤。再补充些调味料，使火锅底料的味道更符合当地顾客的喜欢，更突出红油老火锅的特色。泡椒底料；、调味品：牛油斤、色拉油斤.鸡油斤.豆瓣酱斤、豆豉斤、冰糖斤、姜拍碎斤、度白酒斤、醪糟汁斤、葱切段斤、蒜拍碎斤、泡椒斤、小米辣斤、、香料：大料.斤、花椒.斤、香果.斤、良姜.斤、.斤、甘菘.斤、香叶.斤、丁香.斤、切碎.斤、.斤、桂皮.斤、香.斤、荜拨.斤、.斤、三奈.斤、.斤、砂仁.斤、木香.斤、草豆蔻.斤、孜然粒.斤、香草.斤（香料打碎，上海黑胡椒酱料，热水浸泡分钟捞出沥干水份备用）、配料：香菜斤、洋葱斤、盐、味精、鸡精、鸡粉、葱、大枣、枸杞、豆蔻、姜片、蟹足榜、鱼丸、西红柿片、黄瓜片、香菇。、
用料腐竹 适量红辣椒 个蒜末 适量火锅底料 适量花椒 适量盐 适量做法步骤、腐竹提前泡水，晚上吃，我中午就泡上了、提前准备好蒜末辣椒花椒、热锅倒油，放入花椒辣椒、关小火放入蒜末、清油的火锅底料很香，放的并不多，翻炒均匀、倒入泡好的腐竹，翻炒个一两分钟就差不多了、因为放的火锅底料少，所以额外放了点盐，配米饭吃贼下饭！
黑胡椒酱料都多少钱-上海黑胡椒酱料-北京天天通食品由北京天天通食品有限公司提供。北京天天通食品有限公司位于北京市大兴区黄村镇高家堡甲一号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前天天通食品在食品饮料加工中享有良好的声誉。天天通食品取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。天天通食品全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
