洋酒分类
国外蒸馏酒（简称洋酒）按制造原料可分为白兰地（brandy）、威士忌（whisky）和朗姆酒（rum）。白兰地以葡萄为原料，若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前冠以水果的名称，洋酒回收价格，如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。
威士忌以麦芽和谷类为原料，单纯的粮谷威士忌一般不能市售，只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。美国的波旁威士忌（bourbonwhisky）则主要以玉米为原料（玉米占51-75%）。
而朗姆酒则以甘蔗粮蜜为原料，分为深色和浅色两种。
源远流长。公元前135年，镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒而盛名于世。1915年，荣获巴拿马万国博览会金奖，享誉；先后十四次荣获国际金奖，蝉联历届国家名酒评比金奖，世界各地。
在日内瓦和谈、中美建交、中日建交等历史性的事件中，都成为融化历史坚冰的特殊媒介。和国家的领l导人无数次将当作国礼，赠送给外国的领l导人。
“”是产于四川省宜宾市酒厂，是以小麦、高粱、玉米、糯米、粳米等5种粮食为主要原料，所以称“”，属于浓香型。特点是：酒液醇厚甘美，香气扑鼻，落喉净爽，各味谐调，满口溢香。虽然为60°的烈酒，但是沾唇触舌并无强烈刺激感。
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