没在农村生活过，但从电影、电视上看到过农村用大锅贴的那种玉米面饼子，看着饼子后面焦糊的样子，就能想像得出那种脆脆的感觉，脱脂玉米粉，说起这个口水就快下来了。一直没机会体验那种滋味，脱脂玉米粉，馋哪，怎么办？将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。想办法呀！咱自给自足，用平底锅来贴，不过怕火候不够，玉米面不熟，我用做水煎包的做法，加水闷了。出锅的饼子，脱脂玉米粉厂家，底儿焦焦的，真香。吃粗粮有益于健康，但应按人体所需的营养结构适量搭配食用
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