泉州土笋冻营养价值-长虎土笋冻生产厂家-泉州土笋冻

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土笋冻的样子仔细一看，倒是别有一番风味:晶莹剔透的外表，里面嵌着白乎乎胖嘟嘟的星虫，让人忍不住想尝尝味儿，再加上调味料芥末、甜辣酱等，给平凡的外表添了一丝美色。一吸，泉州土笋冻，就把整个土笋冻吸到嘴里了。如果调料加得太多，准会让你辣得直流泪。不过，泉州土笋冻营养价值，在被辣的同时，却又感到一股妙不可言的清香软嫩、滑溜爽口，可美味了!即使没加调味料，也不会感到太淡，纯正的海鲜味也另有一番风味。

土笋冻产品荣誉

2013年6月，安海土笋冻制作技艺入选晋江市第四批非物质文化遗产。

2016年12月，安海土笋冻在北京举行的首届中国jin牌旅游小吃颁奖暨展示品鉴会上获“中国jin牌旅游小吃”称号。

2018年3月，安海土笋冻入选第三批“福建十da渔业品牌”名单， [10]  12月，安海土笋冻被福建省weidang史研究室和地方志编纂办公室、泉州shi委dang史和地方志研究室以及晋江市档案局授予“福建地方特色产品”“泉州市乡村记忆名特产”称号。

2020年7月6日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“安海土笋冻”实施农产品地理标志登记保护。

安海土笋冻入选晋江市第四批非物质文化遗产名录

2013年安海土笋冻制作技艺等八个项目，泉州土笋冻加盟，近日入选晋江市第四批非物质文化遗产名录。

据悉，泉州土笋冻招商，此次入选晋江市第四批非遗名录的项目包括安海土笋冻制作技艺、磁灶传统手工制陶技艺、磁灶苏垵“黑茶古”传统手工制陶技艺、虎咬草烧饼制作技艺、什音、狮阵、南少林五祖拳及永和山前村火把节。

目前，晋江已拥有市级非遗名录16项、泉州市级非遗名录7项、省级3项、guo家级4项、世jie级3项。作为县级市，晋江的非遗保护工作走在全guo前列。