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开瓶后如何保存?
1. 冷藏
冰箱是理想的日常冷藏场所。冰箱的低温可以有效降低化学反应的进行,也能减缓开瓶后的葡萄酒被氧化的速度。此外,卡斯特红酒批发价格,降温可以抑制醋酸菌的活力,减缓其对葡萄酒的影响。但一定要记住,在饮用前让酒的温度升到室温。总的来说,红葡萄酒的存放时间比白葡萄酒长。
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经过陈年后进入成熟期的葡萄酒,其好的品质会持续释放一段时间,这段时间就是葡萄酒的蕞佳饮用期。世界上90%的葡萄酒的适饮期都在1至2年内,只有4%左右的葡萄酒才具有5至10年的陈年潜力,卡斯特红酒,而只有剩下的1%的顶d级葡萄酒才具有10年以上的陈年潜力。需要指出的是,所有葡萄酒(包括红葡萄酒)都会在特定时间内达到品质,之后再慢慢进入品质衰落期。这也同时印证了“葡萄酒并不是储存得越久,口感就越醇香”的说法。
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有凹槽的酒瓶足够750毫升。
很多人都以为,葡萄酒瓶底凹进去是为了减少酒的装瓶量,卡斯特红酒团购,这看起来似乎说得通。但实际上,不少葡萄酒生产国都有严格的法律规定,卡斯特红酒价格,无论采用什么类型的酒瓶,其中的酒液都必须装满750毫升。所以,大家无需担心有凹槽的葡萄酒会不足量,制瓶人自然会根据法律办事。
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