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中药饮片，是对中药材进行加工炮制后的成品。加工炮制能起到洁净、减毒、增（存）效或改变药性的作用。

中药炮制，古来讲究适中，“不及则功效难求，太过则气味反失。”目前，有些中药炮制存在的问题是不依法炮制。比如，附子需要经过多道工序炮制减毒，如果减少漂洗次数，来增加饮片重量，这就会影响药材质量。

此外，为便于监管，有的饮片在产地不允许切片，但干燥后再进入企业，又难以切片。中国中医科学院研究员、中国中药协会中药饮片质量保障专委会主任肖永庆建议扩大允许产地趁鲜加工的品种范围，允许饮片生产企业购进产地适当加工的中药饮片半成品。

如果出现炮制工艺简化，或不按工艺规程生产加工的现象，人为地减少蒸制时间，也会影响质量。，应该加强炮制规范，局部存在的“一药数法”“各地各法”现象，让中药饮片产品更好地实现大流通。

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视频作者：四川省食品药品学校

1、植物药按药用部位的不同，可以归纳为：全草类，如柴胡，紫苏，等。叶类：如，荷叶，泸州药品培训，大青叶，等。花类：如，金银花，化学药品培训，旋覆花等。果实、种子：如莲子，银杏、茴香等。根、根茎：如天麻，葛根，桔梗等。树皮、根皮类。

2、动物昆虫类药材包括全蝎，蟋蟀等

3、矿物类药材包括贝壳、珍珠、磁石等。

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【中草药名称】

【别称】铁苋菜、六合草、血见愁、洒水草、人苋、海蚌含珠、撮斗撮金珠、半侧珠、野麻布、小耳朵草、急性草、猫眼草、茶丝黄、沙罐草、灯盏窝、石螺草、血布袋子、七盏灯。

【药用价值位置】大戟科绿色植物铁苋菜及短穗铁苋菜的干躁全草。

【原产地遍布】生在荒野、丘陵地形、马路边较潮湿的地区。遍布于长江、大河中上游各地及东北地区、华北地区、华南地区、西南地区各地及中国台湾。

【中药材特性】本产品长20～40cm，整体被灰白细绵毛，粗茎近没毛。根多分枝，浅黄粽色，茎类圆柱型，有分枝，表层黄棕色或浅绿色，有纵花纹；质硬，易断裂，横断面白色，有髓或空心。叶面多发皱，粉碎，详细者平展后呈卵型卵状棱形，长2.5～5.5cm，宽1.2～3厘米，浅绿色，边沿有钝齿，药品培训内容，双面略不光滑。苞片腋生，苞片三角状形，合时如蚌。三角状扁圆，蒴果小，气微，味淡。【性味归经】性凉，味道微苦、涩。一襟经、大肠经、经、大肠经。

【作用与功效】清热祛湿，凉血祛毒，消积。属止血药属下归类的凉血止血药。