①色谱骨架成份:
不同档次的酒相应各种成份的含量是人的味觉和嗅觉所无法确定的,这就需要借助于色谱定量分析技术,以不同酒的色谱定量分 析数据为基础。选择性的将一些酒按比例混合后进行分析处理,利用白酒色谱定量分析数据库,计算机及相应软件系统确定出酒中多种微量成份在预先设定的含量范围内,既色谱成份组合,这个过程称“计算机色谱成份勾兑”简称“微机勾兑”。
②基础酒:
基础酒简称基酒,由于每批酒,质量档次和风格水平千差万别,这种差异来源于其工艺过程的复杂性和不确定性,我们把千差万别的多种酒按不同的比例混合后得到一系列酒,使不同批次间酒的差异性减小到限度以求得这些不同批次基础酒的质量水平和风格水平的大相似性,即获得所谓的“合格基础酒”。
白酒加盟开发渠道的方法
参加品鉴会
(1)烟酒店小型推介会:区域负责人对本区域烟酒店老板或负责人进行邀请,由经销商或厂家领导,组织一桌式新品品鉴会或交流会,蚌埠力源酒,听取客户对新品上市推广的意见,增加客户主人翁意识与对企业认可,并建立或加深客情关系,为双方合作打好基础,增加后续跟踪成交概率。这种品鉴会轮流、多频次的举办,是一种短平快新品上市操作手段,成功率高,不仅有助于市场成功开发,更有助于新品被客户主推,易于启动市场。当然,烟酒店小型推介会也需要前期拜访、赠送产品品尝,重要的是区域负责人亲自邀请。
(2)圈子式品鉴会:许多烟酒店老板,都有自己的圈子,他们之间经常互通信息,相互支持,联合起来共同对外。这样圈子只要搞定他们带头人,由他号召牵头聚集小兄弟们聚会品鉴,力源酒怎么卖,并被感动或承诺主推,力源酒价格,其市场启动效果一定非常良好,不仅现金接货(当然企业要给予大力度支持),力源酒怎么买,而且主推。
《食品经营许可管理办法》规定:取消食品流通许可证,新申请的因申请食品经营许可证。在当地食药局办理。申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:食品经营许可申请书;营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件等。
3、办理食品经营许可证需要什么资料
1、营业执照副本(经营范围里有:食品销售);
2、法人身份正、毕业正复印件;
3、健康管理人员健康证、培训证原件、身份正复印件、毕业正复印件;
4、房产证复印件、租赁合同原件;
5、办公室方位图和平面布局图;(注:需标明各功能区面积,长宽度,比例);
6、食品安全管理制度清单原件1份;
7、其他申请材料。
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