烟熏炉采用的是全透明玻璃视窗设计，烟熏炉炉体上部采用梯形设计在烟熏肉制品当中产生的油会通过弧度导油槽流到炉体底部，通过排水口排出，明溪熏肉锅，下置燃气猛火灶设计，加热面积大烘干时间快，温度上升也迅速。
山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢糖熏炉、烟熏炉、熏肉炉、熏肉锅、不锈钢大锅灶、电加热大锅灶、简易大锅灶、节能汤桶、等产品生产加工的厂家，
烟熏炉采用下方猛火灶燃烧，使炉温升温迅速，猛火灶生烟工艺使得发烟快且稳定，炉体内合理的主循环风设计使得排送风均匀，炉体内温度均匀，烟雾熏制上色上下一致，使得产品上色快，大型熏肉锅，熏制出的产品色泽鲜艳均匀。
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烟熏炉熏制后有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，熏肉锅生产厂家，也能达到环保效果，熏肉锅厂家，代替了传统的烟熏炉方法，节省了工作人员的劳动力了，从而提高工作效率，更提高了食品类的口感及弹性。主循环系统排送风均匀分布，使炉体内温度均匀分布，设备市场实用性范围广，自动运行中的主要参数可调整 。
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