智慧餐台保障就餐者和食堂的利益
对于所有食堂管理者来说，后厨的管理是整个食堂管理的重要组成部分，它直接影响食堂的高速运转和员工的饮食健康，但是往往食堂后厨又是监管“盲点”。科技赋能下的智慧食堂（智慧餐台）以信息化、数据化、智能化等手段，合理的协调厨房内部各方因素，保证菜品的出品质量，满足员工基本需求的同时，做好成本、卫生、安全等方面的管控，切实保障就餐者和食堂的利益。
在信息化时代，如何进行单位内部管理优化一直是各行各业探索的问题。众所周知，单位食堂一般为非经营性的食堂，它的运营涉及到单位工作人员的切身利益和食堂经费的控制及账务处理，是后勤工作重点、难点之一。
加强食堂安全监：食堂安全监管一方面需要提供准确信息受就餐者全程实时监督；另一方面需要建立严格的食堂监管保障体系。推出智能AI后厨行为监测，对违规吸烟、口罩佩戴、夜间老鼠进行识别，并实时进行违规报警，通过视频溯源，留案存档，实现食堂监督监管自动化。
抓好食堂采购关卡：食堂原材料的采购是个环节，也是菜品安全的个环节。但因原材料的种类繁多、季节性很强、品质差异较大等问题，也是食堂后厨人员头疼的管理环节。微控智慧食堂由进货时就层层把关，道道监管，食堂后厨人员可在系统编制原料采购计划、严格执行审批流程、建立询价报价体系及严格的采购验货制度，同时搭配农残监测、供应商管理等功能，方便食堂管理者实时管控整个采购流程及安全。
随着不断改善的市场准入环境、市场竞争环境、市场消费环境，市场活力持续激发，投资创业保持良好发展势头，企业高达1743.97万家，其中大中型企业有45万家，占比2.6%，大中型企业人数达到了18532万人，而大中型企业的福利、薪资、发展前景总让人望其项背，特别是腾讯、网易、等中国500强企业，不止有广阔的晋升空间，更有超高的福利待遇。
例如企业食堂，从服务到菜色，从环境到价格，都保证员工的膳食营养和良好的就餐体验。民
以食为天，对于上班族来说，一顿满意的午餐短期可以提高工作的效率与激情，长期可以提高员工自身幸福感与公司忠实度。而现在普遍的中大型企业，对于食堂的管理都缺乏重视，卫生不达标，食品安全不过关，服务水平低下等都是食堂目前的诟病，未来，如何改善企业食堂将是中大型企业需要重视的命题。
“智慧餐台”是郑州环云全新打造的智慧餐饮结算终端，通过全新的自助结算模式，实现整个餐厅从购餐到结算的、有序。 “智慧餐具”是科拜斯“智慧餐台”系统的重要组成部分，内置RFID标签，供智慧餐台读取菜品和价格信息进行结算。
通过餐饮管理系统设置优惠活动，促进消费作用，有效的提升了餐厅的订单量。智慧餐台的用处可远不止这一项，如果您也想了解的话，就跟随小编一起往下看看吧。
食堂消费作为学校后勤服务的重要组成部分，如果仍沿用以前传统的消费方式，将动用大量的人力物力，而且管理上会出现很多繁琐的事务，这样不仅不利于学校的管理，师生就餐也会有很大怨言。随着智慧校园智慧城市的各种普及，相信更需要学校食堂走向智慧化、智能化。
【郑州环云电子科技有限公司】提供的设备是未使用过的，经过严格的工厂性能试验和质量检测的，技术并且有成熟可靠的现代化产品。如果您也想体验智慧餐台的话，欢迎咨询我们。
