1、保障有效的连续室内压力以防止污染进入高卫生区。
2、通风系统设计将受到过压水平的影响以及所需的空气变化数影响。
3、空气变化总数除了需要根据其大小进行风险评估外，还要综合面积、人员数量和使用的设备进行评估。
4、室内加压和空气优化通常可提供所需的水平的卫生空气质量，可酌情考虑是否需要高能耗的洁净室。
5、根据产品类型和风险评估确定终过滤等级，要考虑到成本、过滤器寿命和高洁净区保护等因素。
6、无菌灌装和一些更关键的操作将需要更为的空气过滤器。
7、进行一定的危害分析（HACCP）以确定空气质量符合标准要求。
8、蕞好向具有通风和过滤知识的公司进行咨询，排烟管道厂家，他们能给到更为化的建议，餐饮排烟管道，也会考虑更为具体的影响因素。的公司会综合包括监控和过滤器寿命、空气质量调查、通风设备的维护、工程解决方案、用于审核目的的空气质量文件制定以及过滤器性能、等级、类型、效率等各方面因素进行通风设备的设计选取。
9、理想的应用于食品工业的通风系统应该达到的效果，应包括能够净化并提供足够量的空气、保持适当的温度湿度、不影响操作的情况下管道可及、有加压调节空间、有效防止污染物且易于清洁。
诱导通风排烟系统设计：
诱导通风系统技术起源于欧洲，发展于日本。
诱导通风以动量守恒原理为基础。
诱导通风系统采用超薄型送风机和高紊流系数喷嘴为一体的模式，从喷嘴喷射出高速气流，从而诱导周围静止空气，使其在满足一定风速要求的同时，可以具有一定有效射程和覆盖宽度。
目的是为了诱导新鲜空气无风管的条件下，按照一定的流场组织进入室内，并将室内的污染气体送到室外。
根据这个原理，我们在工程实际设计中通常采用诱导风机引导地下车库内的气流，采用此方案的优点是可以减少排风口的数量，只需要在机房的墙上设一个双层百叶风口，就能够达到较高的换气效率。
同时，送风口也只需设一个双层百叶风口，车库内的排烟管可以按规定的排烟量及排烟风速(＜20m/s) 来设计，风口的位置也只要满足与远点的距离不大于30m即可。
通风排烟系统的形式与分类
通风系统可分为自然通风和机械通风。自然通风是利用房间内外冷热空气的密度差异和房间迎风面、背风面的风压高低来进行空气交换的；机械通风是使用通风设备向厂房（房间）内送入或排出一定数量的空气，繁昌排烟管道，进行空气交换和处理工作。
根据通风范围的不同，机械通风又可分为铨面通风、局部通风和混合通风三种。采用哪种通风方式主要取决于有害物质产生和扩散的范围的大小，有害物质面积大则采用通风，相反可采用局部和混合通风。
在进行自然通风的计算中，通常把外墙内外两侧的压差称为余压，如某窗孔余压为正，窗孔排风；余压为负，则窗孔进风；当窗孔位于余压为零的等压面上时，则窗孔的上部进风，酒店排烟管道，下部排风。在建筑物中，将余压为零的平面称为中和面，因此，位于中和面以下的窗孔是排风窗，位于中和面以上的窗孔是进风窗。
热压作用下的自然通风，是利用室内外空气温度的不同而形成的密度、压力差造成的室内外的空气交换。当建筑物受到风压和热压的共同作用时，在建筑物外围各窗孔上作用的内外压差等于其所受到的风压和热压之和。充分利用风压、热压作用下的自然通风是现代绿色环保建筑的重要内容之一，是改善室内空气质量、创造舒适环境优先采用的措施之一。
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