油烟净化器的特点：
1.目测
首先油烟净化器净化效率一般都在95%以上，朗夏油烟净化器达98%，合理安装与处理风量匹配正确后，能达到目测的效果，轻松通过的检测。
2.设备周边环境不受污染
在油烟净化器合理安装的情况下，有的油烟净化器净化效果虽然不错，但是运行一段时间后会发现周边的环境黑黑的一片，视觉污染严重，品质好的油烟净化器就不会出现这个问题。
餐饮油烟净化器有什么特征？
1、餐饮油烟净化器目测。
餐饮油烟净化器可以将净化效率提高到95%以上，油烟经过这样的净化器处理，排烟口是看不到任何烟雾的。对于餐饮油烟的净化处理，排烟净化清洗，只要排烟口能观察到油烟的存在，就可以认定油烟净化处理失败，排烟净化系统，无论设备厂家有多少听起来合理的解释都是徒劳。
2、餐饮油烟净化器可以长期稳定工作，净化效率不衰减。
各类餐饮油烟净化器设备的工作原理都不复杂，排烟净化装置，但如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是关键的技术所在。髙端和低端产品的性能差别比微型面包车同奔驰越野车的差别还大。安装油烟净化设备的目的是为了治理油烟污染，如果设备故障率高，即使厂家售后服务能够跟上，频繁的设备维护也会给油烟的治理带来很多不确定因素。
油烟净化器早期发展历程
20世纪60年代中期，香港已经开始使用油烟净化器，香港早期的油烟净化器和技术主要来自于日本，当时主要采用机械格栅和运水l烟罩等简单方式。中国大陆有记载的油烟净化器使用实例是广州广交会老会馆在20世纪70年代末安装的“水帘式油烟净化器”。到20世纪80年代末期，芜湖排烟净化，改革开放促成广东餐饮业迅猛发展，广东的厨具制造业走在了的前列，由厨具行业生产的运水l烟罩和水帘机技术逐渐成熟并在髙档场合得到比较广泛的应用，这些技术对厨房消防和油烟除油起到了较好的效果，基本上可以做到厨房长期工作后油烟排放口不会有严重的油腻污染，水帘机和运水l烟罩是油烟净化器的雏形。
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