油烟净化器选择误区：
1. 油烟净化器越大越好
同一品牌的油烟净化器是按照风量大小来划分的，以天珑油烟净化器为例，餐厅主要使用的风量区间有：4000风量、6000风量、8000风量、10000风量、12000风量、16000风量……自然越往上风量越大，产品的设备也越大，但并不是越大效果就越好，还是那句话，合适的才是蕞好的。
2. 油烟净化器品牌越大越好许多消费者在选择油烟净化器的过程中，会特意挑选品牌度较大的，诚然，这也是一个比较常见并且有效的方法，但是要知道，油烟净化器在中国的发展历史较短，可以说真正迅速发展的时期是在2017年之后，国家部门发布了“蓝天保l卫战”之后，才高度重视餐厅的油烟排放问题，而距今也才三年不到，可想而知，其实绝大多数所谓的品牌都是企业自己包装出来的，个中水分，可见一斑。
国家为何强制餐饮业安装油烟净化器?
国家为强制餐饮业安装油烟净化器原因，此前，发布了《广东省大气污染防治加强措施和分工方案》，明确指出需要加强对油烟的控制。餐饮企业食堂和排油烟单位要安装油烟净化设施，大型餐饮家庭要安装油烟在线监测设备，禁止露天焚烧。
餐饮油烟污染：
1.油烟油气:主要是食用油和食品加热过程中产生的有毒油烟雾。
2.厨房燥热:燃料燃烧时产生的燥热和热量。
3.燃烧废气:燃料不完全燃烧产生的有害物质。
油烟净化器的规格有许多种，有4000风量到64000风量不等甚至更大风量，只有知道自己大概要多少风量，低空排放油烟净化器，才能大概知道一台多少钱，芜湖油烟净化器，不然，烧烤油烟净化器，一台4000风量的油烟净化器，和64000风量的油烟净化器，价格比不了。
一般来说，安装餐厅的建筑结构，一个灶的话用4000风量的油烟净化器，餐饮油烟净化器价格，每增加一个灶的话，增加2000风量，比如说：两个灶是6000风量，三个灶是8000风量的油烟净化器，公式：（灶数量+1）X2000=实际需要的风量，一般市场价，每个风量是0.6-1元左右，也就是说，一台4000风量的油烟净化器，蕞便宜的两千多，贵的4000多。
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