广大市民在日常的生活中对于酒水的需求十分巨大，久而久之将该行业的发展空间快速扩张，是很不错的创业项目，那么，新手如何做酒水代理？
1、选择代理的酒水品牌
打算做酒水代理的创业者需要拥有敏锐的商业眼光，在琳琅满目的品牌中选择合适的品牌合作，确认加盟的品牌之后，拨打总部加盟电话进行沟通，咨询加盟相关的各种事项。
2、与总部沟通，洽谈合作
创业者确认加盟的意向后，与总部加盟顾问进行详细的沟通，洽谈合作的事宜，了解加盟产生的各种费用以及合同内的各种条条款款，签订正式的加盟合同书。
3、缴纳相关费用获取代理权
签订完合同书之后，创业者需要交纳齐全代理品牌产生的各种费用，比如：品牌加盟费、市场管理费、产品配送费等等，纯粮散白酒，缴纳相关的费用获取到品牌的使用权。
你了解白酒的度数吗？
一般分为两类：高度白酒和低度白酒。
（1）高度白酒这是我国传统生产方法所形成的白酒，散白酒加盟商，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。（2）低度白酒采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。
另外还有一种分类：分为三种：高度酒、降度酒、低度酒。
1、高度酒：一般不超过65度；
2、降度酒：主要指五十四度左右的酒；
3、低度酒：采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。（主要指三十九度、三十八度一档的酒）
(1)真真正正传统粮食作物粮食酒香而不呛，味苦而不苦。粮香、香醇、糟香显著、与酒精勾兑酒有明显的区别。纯粮食酒的白酒闻着香味甜美而圆润，酒精做的酒就不行，一股子呛鼻子的味。粮食酒是越喝越香，而且不上头，散白酒，不难受，口感层次也多， (2)取两滴酒到手心搓一搓，散白酒厂家，粮食酒挥发后传出气味芳香，且保留时间较长;酒精勾兑的白酒刚好相反，不但闻着冲鼻子，味道很怪异，并且保留时间不长。 (3)用氢yang化钠检验，依照纯粮酒比氢yang化na50:1比例倒入杯中，随后用开水水浴加热，如果加热后，颜色明显黄了很多的，就是酒精的。
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