魔芋酚丝加工技术 ：
1．原料与设备。原料采用经过二次碾磨或水洗后，色泽白，魔芋粉原料，其粒度用100目筛过90％，粘度大于10Pas、水份含量低于8％、S0：残留量小于0．38／kg的魔芋精粉；氢氧化钙(选用日本进口或国产高纯度)3柠檬酸；焦亚硫酸钠。设备为膨化搅拌罐、精炼机、料泵、制丝机、固化槽、加液热合机、沸水杀菌机等。
2．工艺流程：魔芋精粉→膨化→精炼→制丝→固化定型→扎结→封装→杀菌→成品
纯化魔芋精粉
用鲜魔芋经食用酒精湿法加工或用魔芋精粉经食用酒精提纯到葡甘聚糖含量在70%以上，粒度在0.125mm~0.425mm(120目~40目）的颗度占90%以上的魔芋粉。
纯化魔芋微粉
用鲜魔芋经食用酒精湿法加工或用魔芋精粉经食用酒精提纯到葡甘聚糖含量在70%以上，粒度≤0.125mm（120目）的颗度占90%以上的魔芋粉。
对于魔芋粉可以jian肥这一说法，魔芋精粉厂，相信有很多人会产生质疑。为什么魔芋粉可以jian肥呢？来了解一下魔芋粉的jian肥原理，魔芋粉，相信大家知道之后就可以理解，为什么魔芋粉可以jian肥了。
1、它的热量很少。
2、它有饱腹作用。
吃魔芋粉，一是它不会让你有心慌、心跳加速的感觉，也不会让你由于不吃东西而变得“口chou”，魔芋粉多少钱，每天早饭前10克，晚饭前10克，就行了。魔芋粉刚开始吃的时候会有很胀肚的感觉，这是正常现象，大概过三天左右，就会恢复正常。
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