合理修剪
老果园大多采用主干疏层形等大冠形，乔化密植，果园郁闭，出售烟台苹果树苗，通风透光不良，导致果实不上色。要隔行隔株间伐，打开光路。对主枝过多大枝过多的树要采果后带叶割大枝，“开窗通气”引光入膛。改变密树密枝密果的习惯，以多产优果多卖钱为目的。
新植幼树要采用自由纺锤形等小冠树形，树高控制在3米以下，中央干上着生25—30个主枝，枝长控制在株距的一半。小枝甩放成花结果，大枝过密过粗及时疏除更新，保持幼龄枝结果。不要环剥树干和中央干，以免衰弱树势。
果树秋季或春季栽植均可。封冻前栽植缓苗期短，翌年发芽早，苗木长势旺，但要经过严寒的冬季，苗木成活率不及春季栽植。因此，冬前栽植应将苗木斜压倒培土（注意：要用土块将苗木基部垫好，防止压折）防止冻害和抽条。
目前，苹果树栽植时期一般选在春季，土壤解冻后，树苗芽萌动期进行。经验告诉我们：在此期间内，栽植越晚，地温越高，成活率越高（但要注意观察贮藏苗木不要发芽）。虽然春栽苗木发芽晚，缓苗期长， 但可减少秋栽时的越冬伤害，烟台苹果树苗批发，成活率相对要高。
苗木放进定植坑后，要将苗木根系全部伸展开再培土，待培土至50%左右时，将苗木向上一提，使根部伸展，踏实后，再培土，再踏实，后在地表撒一层松散的土。
乔化苗栽植深度栽到苗木在苗圃地的土印为好，宁浅勿深。矮化中间砧和矮化自根砧苗木，以矮化砧与品种接口高出地面10厘米为宜。
储藏时苗木的摆放技术
储藏苗木时，供应烟台苹果树苗，应先将苗木捆解开，按3~4棵的厚度在沟内呈40~50度角斜着摆放。这样可以使苗根部接触土壤、减少失水现象。
苗木储藏培土技术
苗木每摆放一层撒一层湿沙或湿沙壤土，沙的湿度以一握成团、松手即散为准，烟台苹果树苗，摆放完毕后，进行次培土，培至沟深的40~50厘米。第二次封冻前再培土20~30公分。防止一次性培土过深，苗木因地温过高引起腐烂。以苗木梢头高出地面15厘米左右为宜。两次培土结束后，在苗的上部盖20厘米左右的苹果叶之类的杂草，防止冻害和失水。
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