用作消毒是用75%乙醇，原因是乙醇易形成氢键，无水乙醇使用时，对细菌细胞壁细胞膜穿透的时候由于与其他物质形成氢键，导致穿透力减弱，整体的消毒效果不如75%乙醇。但仅说乙醇能不能消毒的话，是肯定的——能。消毒的机理在于乙醇争夺蛋白质氢键而破坏蛋白质二级结构，不在于有水没水，如果纯乙醇能顺利进入细胞内部蛋白质分子内，消毒那是当然的。而要获得更好的消毒效果，应考虑它的“旅途”，两者要整体考虑的话，75%乙醇穿透更顺利，消毒更好。
乙醇浓度
乙醇在用于消毒时的1佳浓度是百分之七十五，70%-75%的酒精用于灭菌消毒，用于包括皮肤消毒、消毒、碘酒的脱碘等。
有人以为酒精浓度越高，消毒效果越好，这是错误的。酒精是一种有机化合物，学名叫乙醇，湖北无水乙醇，分子式为C2H5OH。酒精的分子具有很大的渗透能力，它能穿过细菌表面的膜，打入细菌的内部，使构成细菌生命基础的蛋白质凝固，将细菌杀1死。 照这样说来，要使酒精的杀菌消毒效果好，当然是酒精越浓越好了。然而奇怪的是，纯酒精反而不能杀1死病菌。这是为什么呢？原来，浓度几乎达到100％的纯酒精使蛋白质凝固的本领固然很大，但是它却使细菌表面的蛋白质一下子就凝固起来，形成了一层硬膜。这层硬膜阻止酒精分子进一步渗入细菌内部，反而保护了细菌，使它免遭。 如果酒精浓度低于70%，虽可进入细菌体内，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将细菌杀1死。只有70%-75%的酒精即能顺利地进入到细菌体内，又能有效地将细菌体内的蛋白质凝固，因而可杀1死细菌。
无水乙醇使用相关规定
中国药典2015版四部只标明：无水乙醇为消毒防腐剂，遮光密闭保存。查阅WST 510-2016病区医院管理规范中提到，醇类皮肤消毒剂的使用规定：开启后应注明开瓶的日期或失效期。开瓶后的有效期应遵循厂家使用说明，无明确1低使用期限的应根据使用频次，环境温度等因素确定使用期限。确保微生物污染指标低于100cfu/ml，连续使用不超过7天。
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