








中药材烘干机设备烘干工艺:
中药材烘干机设备采用了的平衡脱水技术,保持物料内外脱水一致,使物料在一个平衡温度下脱水,成品率高;并且用户可以随意让中药材物料保留多少水分,在确保烘干物料质量的前提下提高了烤干产品的重量。
中药材烘干机的特点:
1、将传统烘干工艺与自动化技术有机融合,充分吸收了传统热风烘干工艺的优点,实现的烘干作业。
2.采用清洁能源,自动化程度高,无需人力值守,节能环保。
3.采用脉冲穿流式送风技术,大幅度提高干燥均匀度,缩短干燥周期。
4.采用中、低温干燥模式,被干燥物料色泽好,变形小,营养成分损失小,品质好,复水性好,符合食品药品卫生要求。
5.自动控制,可以根据不同物料干燥要求设定不同的干燥工艺曲线,以达到干燥效果。
6.设备兼容性好。
药材烘干过程:
要素一:烘干介质的温湿度,中药材烘干机以空气为枯燥介质,空气的温度和相对湿度对中药材烘干的好坏及速度影响很大,在空气温度不变的情况下,相对湿度越小,物料的枯燥速度越快,空气温度提高,相对湿度减小,也利于当归水分的蒸腾。在恰当升高温度的一起下降空气的湿度,这样当归的枯燥力度加大,含水量达到更低的状态。一般来说,中药材初始的温度不宜过高,一般宜以低温开端,以更好的保存其药性成分。
要素二:烘干介质的活动速度,中药材烘干机的空气活动速度大,当归外表水分会蒸腾得快。一方面能把热量及时传递给当归,使当归保持受热均匀。二是能从当归周围及时把蒸腾出来的水分带走,使当归外表空气维持未饱和状态,促使水分不断蒸腾。
中药材烘干机的性能,必须满足香菇干燥脱水工艺的要求,对干燥空气的温度和流速能根据工艺需要予以调节,目前主要采用中药材烘干机作为香菇的烘干设备。对采收的鲜菇要及时整理,并在3-4小时内移入烘箱。中药材烘干机整个干燥过程分为4个阶段: ⑴中药材烘干机预备干燥阶段。即香菇刚入箱粗脱水阶段,温度要控制在30-50℃,将水分降至75%。晴天采收的香菇起始温度可以为40℃,粗脱水时间3-4小时即可;雨天采收的香菇,起始温度为30℃,粗脱水时间应为4-5小时。此期因香菇湿度大,细胞尚未,温度不能长时间低于35℃,且应开大进风口和排风口,使湿气尽出,温度均匀上升,每小时升1-2℃。 ⑵中药材烘干机干燥阶段。子实体水分继续蒸发,且逐渐进入硬化状态,空气能荠菜烘干设备,外形趋于固定,干燥程度达80%左右。温度由50℃慢慢均匀上升至55℃,需8-10小时。此阶段应调小进风口和出风口。 ⑶中药材烘干机后干燥阶段,也称定形阶段。香菇水分蒸发速度减慢,菇体开始变硬,荠菜烘干设备多少钱,对干菇形状起决定作用,电加热荠菜烘干设备,温度保持在55℃,需3-4小时。 ⑷中药材烘干机完成阶段。烘箱内温度由55℃上升至60℃,凤县荠菜烘干设备,并保持1小时左右可虫卵,直到香菇内部湿度与表面湿度一致,含水量为11-13%,色泽光滑,干燥完成。
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