受疫情危害，绝大多数顾客的买东西对策趋于稳定，这时主推“价廉物美”的临期食品吸引住到诸多顾客的眼光，发展趋势踏入快速期。值得一提的是，临期食品消費的“中坚力量”并不是中老年人人群，只是在很多人印像中消費起來毫无节制的青年人人群。
依据艾媒的《2020年中国临期食品行业市场分析及消费者研究报告》表明，现阶段我国临期食品主力军顾客为年青人，年纪处于26-35岁的占有率47.8%。
是变废为宝。与其在过期食品的处理终端上消极防守，还不如变静为动，积极培育过期食品产业链，形成以过期食品为原料，以变废为宝为目标的处理模式，将过期食品变成经济增长的“香饽饽”。
生活水平的提高，也意味着生活质量的提升。而一些过期食品、不合格食品的报废销毁是目前很多食品公司、超市等面临的棘手问题。而食品报废处理的成本是很高的，一般企业难以承受，所以寻找环保的食品销毁机构就比较难了。很多企业销毁食品，却找不到封闭的场地，回收过期面条，很容易遭到老板姓的哄抢，回收，场面很难控制。而露天焚烧又很不环保，上门回收过期食品，还会因为手续不齐全，受到门的罚款，得不偿失。
产品销毁是一种将一些沒有出厂日期、品质不合格、沒有生产商也就是三无产品开展消毁的一种方法，三无产品在大家日常生活普遍现象，大部分存在于小商小贩中。在中国有明确规定食品类务必要有有关的证实，要求务必有汉语企业名，汉语生产地、电、许可证编号、商品标示、出厂日期、汉语产品手册、如必须时还必须有限定性或警示性表明这些，回收过期大米，但凡缺乏的均视作不合格产品。针对这类三无产品好的方式便是消毁，假如注入销售市场非常容易便会被别人选购，一定会导致不一样水平的损害。
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