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高纯氮气的危险性概述

1、危险性概述：若遇高热，容器内压加大，有开裂和的危险，侵入途径：吸入，健康危害：吸入氮气浓度不太高时，会感胸闷气短;继而有烦躁不安、兴奋、乱跑、神情恍惚、称之为"氮酩酊"，可进入昏睡或昏迷状态。

2、急救措施：迅速脱离现场至空气新鲜处，保持呼吸畅通，如呼吸困难，给输氧，呼吸心跳停止时，立即进行人工呼吸和胸外心脏按压术，就医。

3、消防措施：本品不燃，用雾状水保持火场中容器冷却。

4、泄漏应急处理：迅速撤离泄漏污染区人员至上风处，并进行隔离，严格限制出入，应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿一般作业工作服，武汉食品级二氧化碳，合理通风，加速扩散，漏气容器要妥善处理，修复，检验后再用。

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氮气危害及急救措施

如果空气中的氮含量过高，吸入气体和氧气的分压就会下降，导致缺氧窒息。当氮气浓度不太高时，患者初感到胸闷、气短、虚弱；然后易怒、极度兴奋、跑步、哭泣、恍惚、步态不稳定，称为“氮醉”，可进入昏睡或昏迷状态。吸入高浓度，患者可迅速昏迷，因呼吸和心跳停止而。

需要配备自吸式呼吸面具。瓶装氮气产品为高压充气，使用前应减压。包装好的气瓶有使用寿命，所有到期的气瓶必须送到部门进行安全检查后才能继续使用。每瓶氮气使用尾气时，瓶内剩余压力应保持在0.5MPa，瓶阀应关闭，以确保气体质量和使用安全。瓶装氮气在运输、储存和使用时应分类堆放。严禁可燃气体与助燃气体堆放在一起，不得靠近明火和热源。不要靠近火，不要沾油蜡，不要暴露在阳光下，不要重扔，不要撞击，严禁在气瓶上引弧或电弧，严禁野蛮装卸。

密闭操作，提供良好的自然通风条件。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。防止气体泄漏到工作场所的空气中。搬运时轻装轻卸，防止钢瓶及附件损坏。配备泄漏应急处理设备。

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1.为什么饮料在包装时需要添加氮气？

氮气不需要人工合成，提取自天然的空气，之所以会有工业、食品的标准，武汉食品级二氧化碳多少钱，恰恰说明是可以被合理使用的。液氮在封闭包装时加入，还未接触到水就会马上气化为气体，留在水和瓶盖之间，当消费者打开包装时，氮气会立刻从瓶中进入到空气，对水质本身毫无影响。而且，只有相对好的产品，因为使用液氮工艺封装食品，需要购入额外的设备和原材料，武汉食品级二氧化碳厂家，增加了生产成本。如果不是本着对产品品质的追求，何不直接混入空气包装呢？

2.饮料中使用氮气合法吗？

前面说到，空气中的78%是氮气，并且我们时时刻刻都会吸入氮气，氮气本身难溶于水、不与水发生反应又不被人体吸收。在国际上，氮气作为一种食品加工助剂，在食品生产和包装工艺中被广泛使用，属于可在各类食品加工过程中使用，残留量不需限定的加工助剂。也就是说，明确规定，在生产加工中可以在食品中添加氮气，并且其残留量没有限制。因此，饮料中充入氮气也是合法合规的。所以，氮气在食品工业中是一种非常常见的加工助剂，常常用来延缓食品氧化速度，延长食品的保存期，同时又具有增强包装硬度的效果，方便运输和携带。

3.氮气的在饮料中的作用与纯度

氮气在饮料中作用主要是增加包装的强度，产品不容易被挤压；破坏防止隔绝氧气，防止饮料成分氧化变质；预制部分微生物生长等。