无土栽培脱离了土壤的限制，极大地扩展了农业生产的空间，使得作物可在不毛之地上进行生产，发展前景非常广泛。目前，几乎所有的植物工厂均采用无土栽培模式。花卉。
19世纪中叶，德国科学家Van Leibig建立了矿质营养理论的雏形，奠定了现代无土栽培技术的理论基础。Sachs和Knop在1860年前后成功地在营养液中种植植物，建立了沿用至今的用矿质营养液培养植物的方法，并逐步演变成现代的无土栽培技术。1929年，美国的Gericke进行了大规规模的无土栽培研究，用营养液种出了高达7.5m的番茄，单株收果实14kg。20世纪40年代，无土栽培作为一种新的栽培方法，陆续用于农业生产。不少国家都先后建立起了无土栽培基地，有的还建起了温室。在第二次期间，英国在伊拉克沙漠、美国在太平洋的威克岛曾先后用无土栽培的方法生产蔬菜，供应战时的需要。后来，不同国家开始应用无土栽培的技术，并获得较大的发展。1955年，在荷兰举行的4界国际园艺会议期间，一些无土栽培研究者发起成立了国际无土栽培组（简称IWOSC），1980年改称为无土栽培学会
无土栽培是指不用天然土壤，而用营养液或者营养液加固体基质栽培作物的方法，在作物生长的整个生命周期中，无土栽培装置完全可以代替土壤为作物提供良好的水、肥、气、热等根际环境条件，无土栽培所用的营养液中完全具有甚至超过土壤能够供给的各种营养物质，同时还可根据不同生长阶段的需求进行调整，因此更有利于园艺作物的生长发展;无土栽培不仅产量高，而且品质好、洁净、细嫩、无公害;可以生产，产品档次高。无土栽培生产的生菜、芹菜、小白菜等绿叶蔬菜生长速度快、粗纤维含量低，维生素C含量高;番茄、黄瓜、甜瓜等瓜果蔬菜外观整齐、颜色均匀口感好营养价值高;蝴蝶兰、番石竹等花卉香味浓郁、花期长、开花数多。
栽培怎么搭架子？
有机生态型无土栽培一般分为槽式栽培、袋式栽培、立体垂直栽培。
1、槽式栽培
常见的有机生态型无土栽培类型为槽式栽培。可选用诸如木板、木条、砖块、竹竿等材料建槽。为防止土壤病虫，建槽成功之后在槽底部铺一层0.1厚塑料薄膜。
若栽培黄瓜、南瓜、西葫芦等蔓生植物或者植株高大的植物，槽边框15-20厘米，但槽的宽度要建成48厘米，槽距1米左右。
相反，无土栽培大棚，若是栽培草莓、生菜、油菜等植株较矮的作物，槽边框15-20厘米，槽宽度要建成72-96厘米，槽距0.5-0.8米。
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