桨式搅拌器是一种常用的工业搅拌设备，主要用于处理液体，悬浮液，以及其他各种混合物的混合，均质和分散。是一种经济实用的搅拌设备，具有体积小，重量轻，制造成本低，维护成本低，操作简单，运行可靠等优点。
桨式搅拌器由搅拌桨，搅拌桨轴，搅拌桨座，搅拌桨驱动机构，搅拌桨支架，搅拌桨驱动器等部件组成。搅拌桨的形状主要有叶片形，螺旋形，斜轮形，多边形等，其中叶片形搅拌桨的性能好，能够更好地实现混合，均质和分散的效果。搅拌桨轴上安装有叶轮，叶轮的形状可以是椭圆形，圆形，方形，六角形等，叶轮的形状决定了搅拌器的搅拌效果。
锚式和框式搅拌桨：
锚式搅拌桨结构简单，可适用于粘度在100Pa·s以下的流体中搅拌，当流体粘度在10~100Pa·s时，为了增强容器中部的混合可在锚式桨中间加一横梁这样就形成了框式搅拌器。 由于锚式及框式的桨叶的混合效果并不理想，所以只可用于对混合要求不太严格的场合。因为锚式搅拌桨特殊的结构特点致使其在容器壁附近的流速较其他类型的搅拌桨快，所以能获得大的表面传热系数，故较多的用于结晶、传热操作。也常被用于沉降性淤浆与高浓度淤浆。当应用在搅拌浓度大于100Pa·s的流体中时，采用螺杆式或螺带式较好。
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