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硫酸铜能用在蔬菜上吗？根据资料显示，硫酸铜的确可以用于蔬菜病害的防治。硫酸铜、氢氧化铜、喹啉铜等铜制剂是蔬菜病害防治中常用的杀菌剂，具有杀菌谱广、持效期长的特点，尤其是硫酸铜作为一种植物保护性无机杀菌剂，在蔬菜作物植株发病前施用，硫酸铜货源足、商品批发价，具有防御的作用，在发病初期施用具有快速杀1死病菌的作用，还能刺激伤口愈合。同时，硫酸铜中还有活化某些土壤营养元素的功能，增加作物营养和刺激生长的效果，起到一种广谱杀菌助长的作用。
简要介绍硫酸铜的化学性质
与强碱反应：Cu2+2OH- =Cu（OH）2↓；CuSO4+Ba（OH）2= Cu（OH）2↓+BaSO4↓；
在水中的溶解：Cu2+ + 2H2O==可逆== Cu（OH）2 + 2H+ 在水中显弱酸性，是强酸弱碱盐；
与硫1化氢反应：CuSO4+H2S===CuS（黑色沉淀）+H2SO4；
硫酸铜溶液电解：2CuSO4+2H2O==电解==2H2SO4+2Cu+O2↑；
加热到923K时，分解成CuO：CuSO4==加热==CuO+SO2↑；
溶液中的置换反应：Fe+CuSO4==FeSO4+Cu；
与弱碱反应：Cu2+2NH3·H2O = Cu（OH）2↓+ 2NH3。
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浅析硫酸铜及其应用领域
深蓝色大颗粒状结晶体或蓝色颗粒状结晶粉末。有毒，无臭，带有金属涩味。密度．g／cm^。干燥空气中会缓慢风化。溶于水，水溶液呈弱酸性不溶于乙醇。℃以上将失去全部水结晶成为白色粉末状无1水硫酸铜，℃则分解成氧化铜和3氧化硫。无1水硫酸铜有极强的吸水性，把它投入％乙醇或含水有机物，即吸收水分而恢复为蓝色结晶体。硫酸铜中的铜离子能破坏蛋白质的立体结构，使之变性。测定蛋白质浓度时常在蛋白质中加入碱，再加入硫酸铜溶液，此时溶液会变为紫色，这个反应被称为双缩脲反应。
应用领域 无机工业用于制造其他铜盐如氯化亚铜、氯化铜、焦磷酸铜、氧化亚铜、醋酸铜、碳酸铜等。染料和颜料工业用于制造含铜单偶氮染料如活性艳蓝、活性紫等。有机工业用作合成香料和染料中间体的催化剂，丙1烯酸甲酯的阻聚剂。涂料工业用作生产船底防污漆的杀菌。
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硫酸铜性能：深蓝色三斜晶体或蓝色结晶性颗粒或粉末。具有令人厌恶的金属味。干燥空气中缓慢风化。易溶于水，呈酸性，0.1mol/L水溶液的pH值为4.17（15℃）。易溶于甘油，溶于稀乙醇，不溶于无水乙醇。
用途：营养增补剂；抗微生物剂；固化剂；加工助剂。
包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。
贮存与运输：应贮在干燥、通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放。
硫酸铜作为松花蛋的添加剂之一，必须使用食品级的，硫酸铜营养增补剂-紫东，对shen等重金属指标要求严格！
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硫酸酮水溶液有强力的杀菌作用，农业上主要用于防治果树、麦芽、马铃薯、水稻等多种病害，效果良好，但对锈病、白1粉病作用差。同时，对植物产生药害，同时仅对铜离子药害忍耐力强的作物上或休眠期的果树上使用。是一种预防性杀菌剂，需在病发前使用。也可用于稻田、池塘除藻。也是一种微量元素肥料，能提高叶绿素的稳定性，预防叶绿素不致于过早地被破坏，促进作物吸收，作物缺铜时失绿，郭书缺铜时，果实小，果肉变硬，严重时果树，对铜敏感的作物是禾谷类作物如小麦、大麦、燕麦等，硫酸铜，主要用于种子处理和根外追肥。
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食品级硫酸铜生产厂家带大家一起了解食品添加剂发展趋势，每年都会不断曝出食品安全问题，再次使添加剂成为消费者关注的焦点，国外天然产品的消费趋势已经逐步形成，这一点也正在为所认可，部分消费者心目中已经形成“纯1天然就是安全的”、“天然的毕竟要比合成的安全”等观念，但需要注意到“纯1天然不等于安全”，纯1天然产品同样涉及到使用量及残留量问题的困扰，只有按标准去使用才会是安全的。目前在添加剂的应用中，有些国家已经开始禁止某些合成添加剂的使用，如对于素，各国规定只能使用天然提取物，而不能使用合成产品替代。相对欧美国家，我国自然资源丰富，在天然抗1氧化剂、天然色素、天然香料领域都具有巨大的发展潜力，并已经在国际市场形成一定竞争力。
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