我国南方重要经济作物桑和茶也可用作植物染料,尤其是南方普遍栽种的茶树,其老叶是一种资源丰富的植物染料。而且茶叶富含茶多酚,它有较强保健功能,用于丝、毛染色可开发保健纺织品。经研究发现,绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶都可以作为染料。由于茶叶主要作用为饮料使用,价格比较高。选用做染料使用的茶叶,可以选用茶叶的老叶、茶叶末、陈茶等价值稍低的原料。
人们利用天然有色物质染丝、棉、毛织品等很早就开始了。古书的记载和出土的,都说明了我国早在西周时代已经明确分煮。渍、暴、染4个步骤染色,并设"染人"这一官职。我国古代染色是采用天然植物中所含的色素,如染青蓝色的靛蓝。这是一种存在于靛蓝草枝叶中的物质,经发酵后产生可溶性的白色溶液,将织物浸泡在这种溶液中后取出,在空气中氧气的氧化作用下生成不溶于水的青蓝色,它耐日晒水洗和加热。
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