广式腊肠检测项目：
外观与感官检验，长度、直径，内容物，蛋白质，太仓食品发证检测单位，脂肪，水分，总糖等检测项目
广式腊肠检测标准：
"广式腊肠SB/T 10003-1992 5.2"
"广式腊肠SB/T 10003-1992 5.3"
"广式腊肠SB/T 10003-1992 5.4"
"广式腊肠SB/T 10003-1992 5.5.1
肉与肉制品 氮含量测定GB/T 9695.11-2008 "
"广式腊肠SB/T 10003-1992 5.5.2
肉与肉制品 总脂肪含量测定GB/T 9695.7-2008"
"广式腊肠SB/T 10003-1992 5.5.3
食品安全 食品中水分的测定GB 5009.3-2016 "
"广式腊肠SB/T 10003-1992 5.5.4
食品安全 食品中氯化物的测定GB 5009.44-2016"
"广式腊肠SB/T 10003-1992 5.5.5
食品中蔗糖的测定GB/T 5009.8-2008" 等检测标准
"食用植物油卫生标准的分析方法
GB/T 5009.37-2003 4.5"
镍"食用植物油卫生标准的分析方法
GB/T 5009.37-2003 4.9"
甲醛次（吊白块）" 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次含量的测定
GB/T 21126-2007 "
游离脂肪"食品安全 食品中脂肪的测定
GB 5009.6-2016"
总脂肪"食品安全 食品中脂肪的测定
GB 5009.6-2016"
氮含量"食品安全 食品中蛋白质的测定
GB 5009.5-2016"
冻禽产品检测项目：色泽，苏州食品发证检测公司，弹性，粘度，食品发证检测，气味，挥发性盐基氮，水分，冷冻中心温度等检测项目
冻禽产品检测标准：
GB 9959.1-2001
GB 9959.1-2001
GB 9959.1-2001
GB 9959.1-2001
GB 9959.1-2001/GB 5009.228-2016
GB 9959.1-2001/GB 5009.17-2014
GB 9959.1-2001/GB 18394-2001
GB 9959.1-2001/GB 9959.1-2001 等检测标准
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