新款打茬机-文轩机械设备-打茬机

因为在运用打茬机进行酿酒的时候，其中发酵和蒸馏是不行短少的过程之一，而酿酒设备是酿制过程中非常重要的一个设备。那对于酿制人员来说，设备在酿酒中进行蒸馏的效果是什么呢？

打茬机进行蒸馏的效果：

①分离浓缩效果：酒醅蒸馏主要是提取酒精及香味物质，并蒸入一定量的水，也混入一些微量物质，与此同时还排出了由固形物高沸点物质与水等组成的酒糟。另外，从气相排出一些低沸点杂质，如二氧化碳、酒、游离氨等。在分离的同时，对酒精及香味成分也起到了浓缩的效果。

②杀菌效果： 因为固态发酵的特色是酒醅循环发酵，蒸馏过程中杀1死了酒醅中的微生物，清除了酒醅中的杂茵，为下一步正常发酵创造了有利条件。

③接酒温度：以20-30℃为宜，因为温度过高会散失很大一部分酒中所需求的成分，温度太低，酒中一些有害物质分离不出去，残留在酒里边，接酒温度可用循环水温进行操控，循环水温度一般操控在40℃以下。

此外，因为打茬机的发酵酒醅有浓郁的香气，经蒸馏后，白酒与酒醅的香味则完全不同。蒸馏时有微量香气弥散，还有一些对热不稳定的物质，经加热后，有些被保留，有些经热变之后生成香味物质。

以上便是打茬机厂家为您整理的资料，期望对您有所帮助 ，我公司经验丰富，如有疑问，欢迎关注我们的网站，也可以拨打我们的服务电话。

应用打茬机前必须留意什么难题

打茬机选用两机电机转子，粉碎原材料更为细腻，没有筛网规格不易阻塞。就算是旧式凉茬机粉碎不了的高低温试验原材料，还可以轻松粉碎，不阻塞。全自动晾茬机的主要特点是降低成本，总产量高，粉碎功能强大，酿造厂凉茬机，新款打茬机，可调内部钻头数量和位置来自在控制入料粒度分布。

打茬机以的产品质量，的售后维修服务服务项目，持续提升消费者对公司机械设备的考虑到服务质量。全自动打茬机是大家用于酿制纯粮酒的关键机器设备，在酿造酒全过程中的关键全过程便是水蒸气蒸馏，这决策了生产制造出纯粮酒的品质和质量，因此 白酒设备一般 都是会有电加热器、气加温等多种多样方法。新买的打茬机对比老设备而言制酒实际操作要功能强大许多。

由于新设备总体特性不错，因此 要是酿制技术性及时，酒糟打茬机厂家，生产制造出去的酒类一般都还不错。

  打茬机选用双机转子，粉碎物料愈加细腻，没有筛底不会阻塞。即使是旧式粉碎机粉碎不了的高湿物料，也能够轻松粉碎，向您确保，不阻塞。湿酒糟粉碎机以的价格，打茬机的出料力度和产量很快的进入了中小企业致富道路，湿酒糟粉碎机的首要特征是成本低，打茬机，多功能去皮打茬机，产量高，皮带式扬茬机打茬机，破碎效果好，酒厂打茬机，可调内部锤子数量和位置来自在操控出料细度。

湿酒糟粉碎机以杰出的产品质量，打茬机，周到的售后服务，不断提升客户对公司设备的满足忠诚度。打茬机内部首要由机架，转子，打茬机功能，酿酒打茬机，衬板，锤头等零部件组成，槽轮传动，物料因为转子高速旋转锤头带动物料对着破碎板的冲击效果而被粉碎。