由于真空上料,粉皮不易起泡不易断条,带烘干制作粉皮的设备费用,又因感应铺浆薄厚均匀,在蒸熟环节受热均匀蒸汽蒸熟,又因粉皮干燥环节采用低温大风量均匀干燥,还因采用切刀切割工艺,所以产出来的粉皮成品,外观平整,条型均匀,晶莹透亮,入口滑爽,不易断条,不易浑汤,易入味易复水。
粉皮设备的材质也是影响价格高低的重要因素。比如设备是不锈钢材质还是碳钢材质,尤其是食品接触的部分设备材质,不锈钢也分为一般不锈钢和食品级不锈钢;另外传动部分是链条还是网带,价格都不相同,包括设备上的通用设备,带烘干制作粉皮的设备价格是多少,电机,配件等的材质品牌都影响了设备的总体价格。
丽星粉皮设备工艺原理:预热→原料搅拌→真空上料→铺浆成型→蒸箱蒸熟→水冷却→脱离→烘箱烘干→横切→二次烘干→排潮处理→称重包装。
如今,粉皮机、粉皮设备厂家的竞争日趋激烈,要想在其中站稳脚跟,没有过硬的产品和服务是难以达到目的的。开封丽星已经准备好迎接挑战,蓄势待发,商洛带烘干制作粉皮的设备,一定用好的产品回馈广大用户!在这里丽星小编欢迎大家来开封丽星机械厂参观考察!
丽星粉皮设备可以生产多彩果蔬粉皮了,适用于多种淀粉原料,材料广泛如胡萝卜、南瓜、番茄、 紫薯、 菠菜、 芹菜、大麦苗、山药等水果蔬菜汁做成的粉皮口感丰富。
说起粉皮,市面上比较多的就是豆类、薯类等常规淀粉生产的粉皮,但是您吃过多彩的果蔬粉皮吗?胡萝卜、南瓜、番茄、 紫薯、 菠菜、 芹菜、大麦苗、山药等水果蔬菜汁做成的粉皮口感丰富。