水溶解性negligible分子结构1、 摩尔折射率：87.06
2、 摩尔体积（cm3/mol）：313.8
3、 等张比容（90.2K）：757.2
4、 表面张力（dyne/cm）：33.8
5、 极化率（10-24cm3）：34.51计算化学1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无
2.氢键供体数量:1
3.氢键受体数量:2
4.可旋转化学键数量:15
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积37.3
7.重原子数量:20
8.表面电荷:0
9.复杂度:234
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:1
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1更多1. 性状：浅黄色油状液体，有类似猪油的气味。久置空气中颜色会逐渐变深。
2. 沸点（oC，101.3kPa，分解）：360，220~222oC(933.1pa)
3. 熔点（oC）：13~14
4. 相对密度（g/mL，20/4oC）：0.8935
5. 相对密度（g/mL，25/4oC）：0.845590
6. 相对密度（g/mL，90/4oC）：0.8429
7. 相对蒸汽密度（g/mL，空气=1）：1.03
8. 折射率（n20oC）：1.4582
9. 折射率（35oC）：1.4544
10. 黏度（mPa·s，工厂油酸价格，20oC）：38.80
11. 黏度（mPa·s，25oC）：27.64
12. 黏度（mPa·s，工厂油酸哪家好，60oC）：9.41
13. 黏度（mPa·s，80oC）：4.85
14. 闪点（oC）：＞110
15. 燃点（oC）：362.8
16. 蒸发热（KJ/mol，b.p.）：167.41
17. 燃烧热（KJ/mol，工厂油酸供货商，25oC，液体）：11153.2
18. 比热容（KJ/(kg·K)，50oC，定压）：2.05
19. 比热容（KJ/(kg·K)，100oC，定压）：2.30
该法是以沸程350~420℃的直链正构己烷——石腊为原材料，在猛酸钾或二氧化锰-钾-钠催化剂载体存在下，石腊与汽体在反应罐内碰触。开始在120~160℃，0.14~0.63MPa下造成1~1h，控制溫度在105~120℃，反应速率12~20h，
化学物质在废气净化设备内手洗除去C1~C4酸，提取催化剂载体后加碱皂脚，再于380℃，0.6~1.3MPa下提取不皂脚物，后用硫酸脱灰，依据特别制作提取出各式各样的油酸。一吨酸消耗石腊约1.75~1.85t。体现可在好几个连接起来的氧化塔或其他方法管式反应器中不断进行。
油酸物理化学性质密度0.9±0.1 g/cm3沸点360.0±0.0 °C at 760 mmHg熔点13-14 °C(lit.)分子式C18H34O2分子量282.461闪点270.1±14.4 °C质量282.255890PSA37.30000LogP7.70外观性状无色至淡黄色粘性液体蒸汽密度1.03 (vs air)蒸汽压0.0±1.7 mmHg at 25°C折射率1.467储存条件1.贮存于阴凉、通风的库房中。避免日晒。禁止与碱性物品和物品共贮。
2.本品一般贮存于陶瓷罐或镀锌铁桶中，每桶重25kg或180kg。应存放在阴凉通风处，避免日晒雨
淋，应与碱类、物品隔离，远离火源。按一般化学品规定贮运。
稳定性1.避免与强氧化剂接触。无色或淡黄色透明油状液体，凝固后成白色柔软固体，露置于空气中色泽逐渐变深。类似猪脂气味。溶于乙醇、、、、等，包头工厂油酸，微溶于水。具有机羧酸的一般化学通性及不饱和双键的化学特性。
2.化学性质：在大气压下加热至80~100℃发生分解。放置时在空气中氧的作用下颜色逐渐变深，并产生酸败气味。与碱性或过氧酸作用，氧化生成9，10-二羟基硬脂酸。与中性作用，氧化成9-羟基-10-酮硬脂酸和10-羟基-9-酮硬脂酸。油酸氢化时变为硬脂酸。用氮的氧化物、、亚硫酸等处理时转变为反油酸。
3. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、侧流烟气中。
4. 天然存在于苹果、姜、西红柿。
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