全自动凉床-曲阜文轩-酿酒全自动凉床

全自动凉床:酿酒工作中的下沙指什么

白酒是由酿酒设备消费酿造而来，依据消费工艺的不同被分为许多种，如：酱香型白酒、浓香型白酒、幽香型白酒等，这里要说的是酱香型白酒与其他的制造工艺不同，全自动凉床，这是由于酱香酒在整个消费过程不添加任何外来物质，酱香酒比其它香型的白酒更安康，酱香酒消费工艺共同，消费周期长(5年以上)，浓香酒中恰当参加酱香酒能够进步浓香酒的质量和口感。

全自动凉床需求留意的是在酱香型白酒的酿造过程中有一个较为重要的步骤叫“下沙”，全自动晾床供应，下面就一同来理解下什么是“下沙”吧。

酱香型白酒消费工艺较为特殊，原料高粱称之为“沙”。用曲量大，机械化酿酒设备全自动凉床，曲料比为1:0.9。一个消费酒班一个条石或碎石发酵窖，窖底及封窖用泥土。分两次投料，投料占总量的50%，称为下沙。发酵1个月后出窖，再第2次投入其他50%的粮，称为糙沙。原料仅少局部粉碎。发酵1个月后出窖蒸酒，以后每发酵1个月蒸酒1次，只加大曲不再投料，共发酵7轮次，历时8个月完成1个酿酒发酵周期。

全自动凉床的保养也比较重要，它不但可以---酿出的酒更为香甜，全自动晾床报价，土里凉茬机设备，也降低您的维修花销。您要积极维护，酿酒凉糟机，按时对一切正常运作的设备开展保养查验，全自动凉床厂家，---酿酒设备不产生或是少产生常见故障，技术性单位要遵照维护标准，保养時间---能够随意把握。针对维护全自动凉床设备，全自动凉床生产厂家，不用拆换零件，在---上花销偏少，全自动凉床，不危害厂内其他的制造设备的工作中。

全自动凉床维修则不一样，要拆换零部件，土里凉茬机批发价，酿酒全自动凉床，浪费设备的上班时间，进而危害全部公司的制造每日任务与方案，土里凉茬机价钱，危害公司的经济收益。因此您要重视平时的全自动凉床设备维护，全自动晾床生产，进而降低维修的频次。

全自动凉床---了制酒的质量，只能---的设备才可以酿出醇香的佳酿。重视一切正常维护，才让其更长期的为您工作中。

全自动凉床采用两机转子，粉碎物料更加细致，沒有筛网规格不容易堵塞。即便是老式凉茬机粉碎不上的高低温物料，也可以轻轻松松粉碎，不堵塞。全自动晾茬机的主要特点是低成本，生产量高，粉碎好用，酿酒厂凉茬机，可调式內部锤头总数和部位来源于在操纵进料粒度。全自动晾茬机以高质量的产品品质，周全的售后维修服务，不断提高顾客对企业机器设备的考虑满意度。

全自动凉床是我们用来酿造白酒的主要设备，在白酒酿造过程中的主要过程就是蒸馏，这决定了制造出白酒的质量和品质，所以白酒设备通常都会有电加热、气加热等多种方式。

新买的全自动凉床相比老机器来说酿酒操作要好用很多。因为新机器整体性能较好，所以只要酿造技术到位，生产出来的酒品一般都还不错。不过，你知道吗？新买的凉茬机虽然使用方便，但在前期操作上也颇有讲究，以下6点大家就需注意。

1、合理的布局锅炉、蒸料桶、冷凝器位置。对于一些以柴、煤为燃料的锅炉考虑到卫生可以把锅炉安装在外面。

2、使用前用蒸汽完全杀毒。注意使用锅炉在烧火过程一定要打开锅炉上方的蒸汽阀门

3、蒸酒过程中随时观察蒸汽柜水位，及时向炉中加水。

4、蒸汽柜避免无水空烧。

5、凉茬机往蒸料桶里倒入酒醅。

6、蒸酒之后一定要进行排水排糟清洗设备。