取出晾晒甚至倒仓结露严重的粮食，泰州粮库通风地上笼，及时倒出仓外，进行晾晒或烘干，进而避免更大损失。感官检验就是利用人体的感觉器——眼、耳、鼻、口、手接触粮食而产生感觉，根据客观反应，结合以往实践经验，粮库通风地上笼生产厂家，直接判断粮食品质的好坏。此法具有方法简单、快速的特点。粮库设备尤其对粮食色泽、气味等，目前不能用仪器测定的情况下，感官检验更具有现实意义。
安全粮：是指可在当地安全过夏的粮食。粮库设备如玉米、小麦、高梁、杂粮、面粮、食豆类等安全水份标准为粮库设备3%，稻谷为粮库设备4%。半安全粮：只能在气温较低的季节短期储存，而不能在当地安全过夏的粮食。危险粮：指极易发热、霉变的粮食。储粮害虫及其防治、“一符四无”内容“一符”标准：“一符”指国有粮油仓库代国家储存的粮油做到帐实相符，即保管帐、统计帐、会计帐与实物数量相符。“四无粮仓”标准：Ⅰ、无害虫Ⅱ、无变质Ⅲ、无鼠雀Ⅳ、
挡粮门的设置。散粮对仓壁有巨大的侧压力， 平底仓的仓门一般不直接承受粮食的侧压力， 而由挡粮板(门)承受。仓房的挡粮板 (门) 下部设有卸粮口，粮库通风地上笼电话， 用于挡粮板(门)打开前的粮食出仓。挡粮板(门)有多种形式，挡粮板安放虽有不便， 但出粮方便； 而挡粮门，粮库通风地上笼厂，从卸粮口放粮后， 仍有部分粮食堵着挡粮门， 只能用吸粮机或人工排粮解决， 不如挡粮板方便。
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