









美味的柿饼是我们大家都喜爱吃的食物,好吃的柿饼是怎么干燥的呢?
传统的柿饼烘干工艺复杂同时干制周期长,微生物污染严重,今天要给大家分享的是热泵烘干柿饼!
柿子内含有大量的水分、单宁及原果胶等物质,鲜柿脆硬多汁而有涩味,欲制成柔软甘甜的柿饼,必须完成4个变化!
即:(1) 单宁由可溶性变为不可溶性,中小型烘干机,使柿饼无涩味;
(2) 原果胶变为果胶,使柿饼柔软;
(3)水分蒸发,使内含物浓缩;
(4)果内部糖分外渗透,凝结成柿霜。人工烘烤柿饼比自然日晒法干净卫生,不受天气变化的影响。
环保控温型烘干房是的一种环保节能、操作简单、使用成本低、高、使用范围广的新一代理想的烘干设备。可广泛应用于白芍、、白术、菊花、金银花等等数十种及辣椒、、苔干等农作物的脱水与烘干。
特点及说明:
1、此产品可使用烟炭、焦炭、木柴等材料进行燃烧加温,使用成本低。采用新型热风炉及负压燃烧方式,烟气和热空气隔离,烘干房内无硫及等有害气体,家用小型烘干机多少钱,达到环保的效果。
2、可增加购买生物质颗粒燃烧机,燃烧生物颗粒用来产生热源加温,达到环保排放。燃烧使用成本略有增加。但使用方便,放一次颗粒燃料可维持3-8小时可减少人工加煤程序。
3、采用的温度、湿度控制仪器系统,可50°-90°温度随意调节控制,自动排潮,低温加煤报景,恒温恒湿烘干,使烘干效率与质量zui佳;
4、外箱使用彩色保温岩棉复合面板,外形美观,保温密封和环保性能俱佳;
5、烘干网架使用镀锌冲孔板,不易生锈,高(也可根据用户要求定做不锈钢、木质等材质的烘干网架)。
技术优势:
小型箱式烘干机由加热室和物料室构成,主要设备包括供热设备、通风排湿设备、温湿度控制设备。对烘烤环境的四大烘烤因素(水、火、风、时)具有良好的协调性,在遵循自然规律的过程中利用冷热气流的自然属性,促使烘干箱内热气流进行自然循环,既改良了烘烤环境,又提高了热利用率,小型烘干机,又缩短了烘烤时间。所需烘干物品的潜在质量在烘烤过程中得到了充分的显现,使烤出的产品饱满圆润、光泽感强,保持原色,色度均匀,香气浓,提高烘干产品的质量等级。
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