鲜(冻)畜肉检测项目：
感官要求，挥发性盐基氮，太仓食品发证检测中心，铅，食品发证检测，无机，镉，总 等检测项目
鲜(冻)畜肉检测标准：
"鲜(冻)畜肉卫生标准GB 2707-2005 8.1"
"鲜(冻)畜肉卫生标准GB 2707-2005 8.2.1
食品安全 食品中挥发性盐基氮的测定GB 5009.228-2016 "
"鲜(冻)畜肉卫生标准GB 2707-2005 8.2.2
食品安全 食品中铅的测定GB 5009.12-2010"
"鲜(冻)畜肉卫生标准GB 2707-2005 8.2.3
食品安全 食品中总及无机的测定GB 5009.11-2014"
"鲜(冻)畜肉卫生标准GB 2707-2005 8.2.4
食品安全 食品中镉的测定GB 5009.15-2014"
"鲜(冻)畜肉卫生标准GB 2707-2005 8.2.5
食品中总和有机的测定GB 5009.17-2014"等检测标准
"食品安全 食品中的测定
GB 5009.36-2016"
纳他"食品中纳他的测定 液相色谱法
GB/T 21915-2008"
B1"出口花生、谷类及其制品中、赭曲霉、伏马B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2、HT-2的测定
SN/T 3136-2012"
B2"出口花生、谷类及其制品中、赭曲霉、伏马B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2、HT-2的测定
SN/T 3136-2012"
G1"出口花生、谷类及其制品中、赭曲霉、伏马B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2、HT-2的测定
SN/T 3136-2012"
红"食品中红、酸性红、亮蓝、日落黄的含量检测 液相色谱法
SN/T 1743-2006"
酸性红"食品中红、酸性红、亮蓝、日落黄的含量检测 液相色谱法
SN/T 1743-2006 "
碱性橙"食品中禁用物质的检测 碱性橙染料 液相色谱法
GB/T 23496-2009"
胭脂红GB/T 9695.6-2008 肉制品 胭脂红着色剂测定
酸性橙"出口食品中酸性橙Ⅱ号的检测方法
SN/T 3536-2013"
苏丹红（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ）"食品中苏丹红染料的检测方法 液相色谱法
GB/T 19681-2005"
罗丹明B"进出口食品中罗丹明B的检测方法
SN/T 2430-2010"
栀子黄"食品安全 食品中栀子黄的测定
GB 5009.149-2016"
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