小苏打的分析
方法名称： 碳酸氢钠—碳酸氢钠的测定—中和滴定法
应用范围： 本方法采用中和滴定法测定碳酸氢钠（NaHCO?）的含量。
本方法适用于碳酸氢钠的测定。
方法原理： 取供试品适量，加水和硫酸滴定液（0.5mol/L），缓缓煮沸使二氧化碳除尽，小苏打价格，冷却，加酚酞指示液，用滴定液（1mol/L）滴定，并将滴定结果用空白试验校正。每1mL硫酸滴定液（0.5mol/L）相当于25.43mg的Li2CO?，计算，即得。
试剂： 1. 水（新沸放置至室温）
2. 盐酸滴定液（0.5mol/L）
3. 红-绿混合指示液
4. 基准无水碳酸钠
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碳酸氢钠，化学式NaHCO?，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。
碳酸氢钠为白色晶体，或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15。无臭、无毒、味咸，可溶于水，小苏打生产厂家，微溶于乙醇。25℃时溶于10份水，约18℃时溶于12份水。其水溶液因水解而呈微碱性，小苏打厂家，常温中性质稳定，受热易分解，重庆小苏打，在50℃以上逐渐分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢潮解
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