






诸城市中远机械有限公司脉冲式杀菌锅设备特点:
1.脉冲喷淋杀菌、锅内温度均匀
设定了脉冲喷淋装置,热水呈波浪形喷淋,并在每个盘子四角各设450喷嘴和每层隔盘之间设多个喷头,进行扇形喷淋杀菌,确保了锅内温度均匀。
2.采取多段升温,杀菌
由于锅内循环水较少,并采用了换热器,所以几分钟内就达到杀菌所需温度,根据不同产品设定多段升温杀菌、多段降温,确保了食品的口味、色泽、营养成份不被破坏。
3.间接加热阻止了蒸汽和货物之间污染
锅内循环水通过循环泵,输送到换热器内进行升温加热或冷却降温。避免了锅内货物和蒸汽及冷却生水的接触,阻止了二次污染,由于采用循环纯净水,锅内表面及货物表面干净光洁无水垢、污染。
4.合理的压力控制适合充氮气包装物的杀菌
电脑程序自动控制锅内温度、压力的平衡升、降,对含氮气包装物、玻璃瓶、塑料瓶至关重要,确保不变形、不破碎,使每种产品更能完善的进行杀菌。
5.电脑全自动控制系统
◆采用世界上的电脑控制系统。
◆采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度。
◆采用大换热器,几分钟就达到杀菌温度。
◆所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。
◆整个杀菌程序完全采用电脑自动化控制,无需人工操作。
◆采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示。
◆采用电子变送器控制温度、压力。
◆可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。
6.测量F值的功能
根据不同的用户要求,分别在杀菌锅上安装了可配置测量F值的功能,F值的软件每隔10秒钟进行一次F值的计算,所有杀菌数据,包括杀菌条件,F值、时间--温度曲线,香菇大型杀菌锅使用说明,时间--压力曲线等均可通过数据处理。此软件处理后予以保存或打印以便于今后的生产管理。
7.存储杀菌公式
根据不同的产品设定多种专职杀菌公式。
诸城市中远机械有限公司生产的卧式杀菌锅适用范围及设备特点:
卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式,水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后,根据不同产品进行不同时间的杀菌,达到完全杀菌的目的。可分为手动和半自动主式杀菌,适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。
整机设计合理,运行,结构紧凑,操作容易,维修方便、安装简单。
诸城中远机械有限公司座落于有着“中国龙城 舜帝故里”之称的山东省诸城市,位于胶东半岛中部,交通四通八达,轻工机械制造业特别发达,是中国股份制企业改革早的试点城市,得天独厚的地理和政策优势,内蒙古香菇大型杀菌锅,加上公司全体员工的不懈努力,形成了集研究开发,香菇大型杀菌锅制造商,工艺设计,生产制造,原材料成品检验,香菇大型杀菌锅视频,售后服务于一体的完善的公司管理体系,是一家集高温杀菌设备研发、制造、营销服务于一体的高新技术企业。
公司销售网络遍及各地及海外市场,公司具有压力容器制造资质,自营进出口权。主要产品有:全自动、半自动系列高温杀菌锅、粽子蒸煮锅、各种型号夹层锅,以及禽类蛋品清洗流水线等多种产品。可广泛应用于肉制品、豆制品、蛋制品、海产品、饮料制品、啤酒、休闲食品等的杀菌处理。我们将始终以优良的产品,完善的售后服务,与有识之士携手一起改善、呵护人类的食品安全。
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