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夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。
碳钢夹层锅，与不锈钢夹层锅的区别就是夹套的材质不同，燃气夹层锅价格，从外观上看，燃气夹层锅工作原理，碳钢夹层锅外面涂了一层防锈漆，燃气夹层锅怎么样，该种材质的夹层锅主要适合于电加热夹层锅和燃气加热夹套通导热油夹层锅，北京燃气夹层锅，该夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、加热时间短且温度容易控制等特点。
诸城中远机械生产的夹层锅
夹层锅清洁方法
1、清洁频度：使用前、后清洁1次。更换品种前应清洁1次。特殊情况随时清洁。
2、清洁工具：水桶、毛刷、清洁布、橡胶手套。
3、清洁剂：雕牌洗涤剂。消毒剂：75%乙醇溶液。
4、清洁消毒方法：打开排水阀、排气阀排净夹层内水、汽后关闭。
5、内腔的清洁：打开出料阀，用饮用水冲洗锅内残余废料入废物贮器内。毛刷蘸清洁剂刷洗夹层锅的内壁，以及搅拌器的刀叶、刀座，直至无残留物为止。用饮6、用水冲净锅内残余清洁剂。用干清洁布擦拭1遍。
7、外壁的清洁：用饮用水清洁夹层锅外壁、减速机外壳以及不锈钢上盖、肢脚。污垢堆积处用清洁剂擦拭，并用湿清洁布擦去残余清洁剂。用干清洁布擦拭1遍（包括：压力仪表、电源开关）。用75%乙醇溶液擦拭搅拌器的刀叶、刀座，以及夹层锅内腔壁包括不锈钢上盖消毒1遍。
诸城市中远机械有限公司夹层锅分类介绍：
一、按加热方式分：蒸汽式、电加热式、燃气式（然气、液化气）
二、按搅拌方式分：普通搅拌、刮底搅拌、行星搅拌、横轴搅拌
三、按规格型号分：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L等
并可根据客户要求单独定制，欢迎来电咨询。燃气夹层锅
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