数字农贸智能系统-江苏大穰科技(图)

菜肉追溯系统保障了食品来源可靠。市场内所有菜品都可追本溯源，找到来源信息。此外，市场还建立了今朝星市集食品准入制度，并与经营户签订好食品书，落实食品安全责任制。每日在经营销售前，对经营户们的所进食材进行抽样检查，检查结果记录成册。果蔬等食材及时进行农残检测，所测结果及时公布，问题食材坚决禁止销售。

小小凭证作用大

市场管理人员介绍，数字农贸智能系统，顾客来买菜，智能电子秤确保了不会短斤少两，价格出来后，与之连接的小屏幕上，付款二维码、商户诚信打分也一一显现。顾客对着二维码轻轻一扫，通过支付成功。付款后，摊主递给顾客一张付款凭证，上面记录着市场名、摊位号等信息，还附着二维码。“这个凭证是一张‘溯源小票’。”市场里的每块肉、每棵青菜都能通过小票查到其“”，蔬菜在哪里生产，肉从哪个屠宰场出来，经怎样的途径流通到消费者手中均可追溯，为的是让市民的“菜篮子”拎得更舒心。

智慧农贸也给市场带来了更为有效和科学的管理。大数据平台实现了商户、供应商、监控和信息展示等这些部分的系统化管理，让农贸市场管理不再是碎片化的，难以协调的。以“互联网+”农贸市场这种智慧农贸为主要模式，通过互联网科学技术，每一个管理决策都有据可依，实现以经营为的统一智慧化管理。

其实对老百姓来说，不管怎么改造，能吃得更好，永远符合消费的安全逻辑。智慧农贸搭配食品安全可追溯化，相比于之前传统农贸市场商户每天说的“产地直采”、“有机无公害”，但老百姓根本不确定其真实性，智慧农贸里的追溯系统通过简单扫码让所有人知道从菜园到市场，蔬菜走过的每一条路。