（1）苯孙并甲酸的溶解度随温度升高而增大，25℃时其溶解度只有0.17g，室温时会更小，故不会有溶解现象发生，故为：室温时，苯甲酸的溶解度较小旦洞．
（2）温度低时苯甲酸溶解度很低，易析出过滤会使其与泥模凯枯沙混合滤出导致其损失，
故为：减少过滤时苯甲酸的损失．
（3）缓慢降温使其析出会得到颗粒较大的晶体，便于得到苯甲酸晶体，食品级苯甲酸钾用途，
故为：缓慢冷却至室温
苯甲酸钾
苯甲酸钾的防腐原理类似苯甲酸及苯甲酸钠。在酸性条件下，苯甲酸钠中的苯甲酸离子与氢离子结合，食品级苯甲酸钾用途，形成苯甲酸，而游离的苯甲酸可以选择性干扰细胞中与三羧酸循环有关的若干酶（如α-酮戊二酸及琥珀酸脱氢酶）及部分细菌、霉菌、酵母菌的醋酸代谢、氧化磷酸化作用相关酶，从而抑制酵母菌、霉菌微生物的滋生。除此以外，苯甲酸还具有影响细胞膜的通透性、干扰细胞对氨基酸的吸收、破坏细胞内的碱基、抑制呼吸酶活力、阻止乙酰辅酶A缩合反应等作用，从而抑制细胞代谢和繁殖。但是，苯甲酸对细菌的抑制作用较弱，对乳酸细菌无效
在脱色罐中用常用方法继续使其在常压下，温度保持在80～85℃保温半小时；保温结束后，用压力为0～0.25MPa的蒸汽把反应液从脱色罐经过滤器压至常见的物料高位槽，南宁苯甲酸钾用途，经过滤器分离后，活性炭等水不溶物沉积在过滤器的滤纸上；进入高位槽的溶液为无色澄清透明的苯甲酸钾溶液；无色澄清透明的苯甲酸钾溶液从高位槽进入常见的运转中的滚筒干燥器中进行干燥，滚筒蒸汽压力为0～0.5MPa；干燥后的苯甲酸钾经粉碎、包装即为成品。此种制造方法生产的苯甲酸钾产品其外观为白色粉末状，该产品使用时粉尘多，流动性差、污染严重；该产品生产工艺技术水平、装备水平落后。
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