肉类中远杀菌釜工作原理-肉类中远杀菌釜- 中远机械有限公司

诸城中远喷淋杀菌锅产品概述

我公司生产的全自动喷淋杀菌锅是由低酸性食品热处理研发，产品的设计、制造严格依据和美国FDA相关规定。合理的内部管道设计可确保杀菌过程中热分布均匀，肉类中远杀菌釜操作规程，热穿透迅速。可根据客户需要配置F值准确控制杀菌功能，保留食品原有的色泽、口感和营养成分，为客户提高产品附加值，增加经济效益。

F值杀菌是预先设置杀菌效果（F值）来控制整个杀菌过程，整个杀菌过程直观、准确、可控，能确保每批次食品的杀菌效果一致。F值杀菌技术已列入美国食品管理局有关规定，在美国得到普遍应用。尤其对于罐藏食品的杀菌有着重要实际的意义。

诸城市中远机械有限公司生产的杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件，要保持安全，齐全、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力，应保持灵敏、可靠，应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级，公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用，肉类中远杀菌釜，压力表指示失灵，肉类中远杀菌釜公司名称，刻度不清，表盘，泄压后指针不回零位，铅封损坏等情况均应立即更换。温度计应进行定期检验，肉类中远杀菌釜工作原理，使用前应以标准温度计校验正，以后每年核正一次，杀菌锅应定期检查，每半年至少进行一次外部检查，每一年至少进行一次检验，检验前的准备工作和检验项目，均按“规程”和有关规定进行，检验报告存档备案。

诸城市中远机械有限公司生产的卧式杀菌锅适用范围及设备特点：

卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式，水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后，根据不同产品进行不同时间的杀菌，达到完全杀菌的目的。可分为手动和半自动主式杀菌，适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。

整机设计合理，运行，结构紧凑，操作容易，维修方便、安装简单。