三醋酸甘油酯
中文别名：三甘油酯;甘油三酯;三醋精;三醋酸甘油酯(铸造级);三醋酸甘油酯(食品级);三醋汀
英文别名：1，2，3-Propanetriol triacetate; Glycerol Triacetate，食品级三醋酸甘油酯哪家好， USP Grade(1.03000); TRIACETINE; Glycerol triacetate; Glyceryl triacetate; propane-1，2，3-triyl triacetate
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分子式：C9H14O6
分子量：218.20
外观 透明油状液体
酯含量，% ≥ 99.0
游离酸（以计），% ≤ 0.03
水份，% ≤ 0.15
色泽（铂钴比色），马鞍山食品级三醋酸甘油酯，号 ≤ 25
三醋酸甘油酯
性质描述: 无色油状液体。熔点-77.8℃，沸点258-259℃，130.5℃（0.39kPa），相对密度1.1596（20/4℃），折光率1.4301，闪点148.8℃。能与乙醇；；和苯混溶，微溶于水和，25℃时在水中溶解度为5.9g/100ml，味苦。
生产方法: 由甘油与酯化而得。将甘油预热到50-60℃后，加入；苯和硫酸。加热搅拌回流脱水，脱水完后回收苯，再加入乙酐，加热4h。冷却后用5%碳酸钠中和pH至7，分去水层，粗油用氯化钙干燥。减压蒸馏，收集128-131℃（0.93kPa）馏分，食品级三醋酸甘油酯价格，即为甘油三酯。
用途: 用作香料固定剂，溶剂，增韧剂。用于化妆品；和染料的生产，用作卷烟的增塑剂等。
制备方法：
（1）将甘油和醋酸导入反应釜，同时加入催化剂和脱水剂；
（2）投料结束后对反应釜升温，打开反应釜放空阀，回流后，控制回流量1200~2000L/h，釜温升至110℃，釜顶温度控制在80~100℃，收集回流液，整个过程持续20~24小时；
（3）开真空泵进行脱酸，同时升高反应釜温度，当釜温升至135~140℃时，结束脱酸，并向反应釜中加入醋酐；
（4）继续对反应釜升温至140℃，食品级三醋酸甘油酯批发，并保温半小时，通过加料口加入；
（5）继续对反应釜加热，釜温达到200~205℃时，开真空泵进行真空蒸馏，持续2~4小时，将釜液转入粗成品储罐；
（6）将粗品通过氮气加压过滤得到精品后入库。
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