源晟速冻机速冻成品不带凝结块，完全符合出口食品卫生的标准; 冻jie时间短，采用空气对流，效果佳，冻jie时间只需3~60分钟; 配用双速电机既扩大了使用范围又节约能源; 冻品上下、前后、左右多个方向受风，使冻jie更趋完善，冻jie质量更好，效率更高; 采用进口品牌不锈钢输送网带，保证了加工食品的卫生标准;采用变频双级驱动系统，即使有一级系统出现故障，不能正常工作，另一级也可单独继续生产，保证生产不延误;冷风机采用整体铝管铝套片，提高了食品的卫生程度及速冻效率;保温系统采用聚氨脂发泡夹芯双面不锈钢板作为外围库体。具有隔热，外观美观大方等特点。800kg隧道式速冻机哪里卖
诸城源晟速冻机框架结构均采用不锈钢SUS304，全部为ya弧焊焊接。蒸发器为铝管铝片，采用大片距结构，使融霜间隔时间长。采用大幅翅片，使冲霜清洗极为方便，符合食品卫生条件。采用大面积铝合金翅片套管胀紧工艺，换热效率gao。冲霜方式；采用外部水阀集中控制水均匀冲霜。库体采用304不锈钢材质，整体美观、大方。库板厚度为120mm，容重≥40kg/m3，且四角采用的角板，一次成型，保温性能好，进出料口设缓冲间，有效降低电耗。库板底部有一定的倾斜度，并设有排水孔，便于清洗，保证设备内部无卫生死角。整个库体设有检修门，便于库内清洗与检修，检修门附有带电加热装置，可保证灵活开启。库内有检修、清洗通道，便于进入库内进行冲洗和检修。采用网带链条传动机构，800kg隧道式速冻机哪里卖，机械故障率低，采用高强度链条、链轮，避免出现链片变形、断裂现象，网丝采用高强度不锈钢丝编织而成，确保使用寿命。依据冻jie货物的种类，加装网带清洗装置及吹干装置，符合卫生标准。根据入货产品的种类设定网带类型，网孔的大小及网扣的形状，确保货物平稳通过且通风阻力小。设有导风装置，并采用gao效低噪音轴流风机，通过有效的气流组织，提高了冻jie效率。800kg隧道式速冻机哪里卖
诸城源晟机械公司 ，速冻机在冻jie过程中会发生各种各样的变化，如物理变化（体积、导热性、比热、干耗变化等）化学变化（蛋白质变性、色变等）细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。快速冻jie食品的特点是限度地保持了食品原有的营养价值和色香味，也就是说速冻冷库就是在冻jie过程中保证使食品所发生的上述各种变化达到的可逆性。
经过快速冻jie的食品具有如下优点：1、避免在细胞之间生成大的冰晶体；2、减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少800kg隧道式速冻机哪里卖
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