福州固体山梨糖醇-济南金泉化工-固体山梨糖醇多少钱

        山梨醇的应用

        用作牙膏、化妆品、的调湿剂。是甘油的代用品，保湿性较甘油缓和，口味也较好。可以和其他保湿剂并用，以求得协同的效果。也用于工业作为制造维生素C的原料。

      脱水剂。用于脑水肿及颅内压，固体山梨糖醇哪家好，的眼内压，也用于心正常的水肿、少尿。

     

水产保水剂。[4] 配比蔗糖2.1%+山梨醇3.15%+复合磷酸盐1.00%，均能有效降低干制鱼片水分活度，提高Ca-ATPase活性。

  济南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，户户重柳”的具有深厚文化底蕴的泉城--济南。我公司是科工贸一体综合性企业，并代理国内外各大化工生产企业的产品。我公司经营的化工产品涉及多种行业，固体山梨糖醇报价，各种类别。主要包括：增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、、饲料及兽药添加剂、食品添加剂等。

山梨糖醇液

物理化学性质

性状 ：白色无臭结晶性粉末，you甜味，you吸湿性。 D-山梨糖醇液为无色，透明稠状液体。

熔点 ：97℃

相对密度：1.489

折射率 ：1.3477(10%水溶液)

溶解性 ：溶于水（235/100水，25℃）、甘油、丙二醇。几乎不溶于多数其他you机溶剂。

比旋光度：4o(per eur. phar.)

蒸气密度：<1 (vs air)

山梨糖醇呈甜性能：D-山梨糖醇you清凉的甜味，其甜度约为蔗糖的50%-70%。1D-山梨糖醇在人体内产生16.722热量。

分子结构数据

1、摩尔折射率：38.84

2、摩尔体积（3/ol）：114.4

3、等张比容（90.2K）：358.1

4、表面张力（dyne/c）：95.7

5、极化率（10-24c3）：15.40

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山梨醇在冷冻鱼糜产品中的应用

冷冻保护剂：

   1、低甜度：山梨醇的甜度只有蔗糖的60%左右。

   2、稳定性好：山梨醇不会再发生水解，而且不具有还原性，不发生象还原糖一样的褐变反应。

   3、溶解速度快：微晶结构的山梨醇 的溶解速度比蔗糖要快得多。

   4、山梨醇的防腐功能比葡萄糖更好。

   四、  在防止鱼糜冷冻变性的方法中，以下是为有效，福州固体山梨糖醇，合理的两步：

   1、冷冻前充分洗净鱼糜，去掉产生盐析作用的无机物；

   2、在鱼糜中加入多聚磷醇盐（0.2%-0.3%)和山梨醇（约4%），在斩拌机内充分混合。使用本工艺获得的冷冻解冻后，其肉质、色泽、气味均能保持新鲜的特征，并使营养成分得到有效原保留。