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(3)厌氧消化系统

厌氧消化是一个复杂的过程，可概括为三个阶段。

阶段：在水解与细菌发酵的作用下，粪污中的碳水化合物、蛋白质与脂肪转化为单糖、氨基酸、脂肪酸、甘油、二氧化碳和氢等。

第二阶段：阶段的产物在菌的作用下转化成氢、二氧化碳和。

第三阶段，通过两组生理物性上不同的产菌的作用，将氢和二氧化碳转化为或对脱羧产酵阶段，脂肪酸在专性-产菌的作用下转化为CH4和CO2。

上世纪70年代末到80年代中期，我国在沼气领域开展了大规模的应用基础和应用技术研究，逐步形成了标准水压式沼气池型和配套的建池技术，发酵工艺，配套 设备.户用沼气池数量以5%的速度逐年增加，到1999年底发展到763万户. 标准水压式沼气池虽具有结构简单，建池费用低，可就地取材等优点，但由于结构和工艺所限，沼气工程招标，在发酵过程中存在料液"短路"，不能保留高浓度活性微生物，新鲜 原料和不能充分接触，池内沉渣和结壳大量积累等问题，加之池内温度较低，造成产气率低

沼气发电***阶段

　　在发酵的***阶段，底物水解发生在产酸细菌的影响下。

　　沼气发电第二阶段

　　在第二阶段，有机物通过杂酸细菌水解氧化生成、二氧化碳和游离氢。其他有机化合物包括醋酸盐形成C1化合物（基本有机酸）。产生的物质是产细菌的原料。

　　这一阶段分为A型和B型两个过程，其性质取决于细菌的类型。这两种细菌将***阶段和第二阶段获得的化合物转化为CH4、水H2O和二氧化碳CO2。与产酸细菌相比，产细菌对生活环境更为特殊。它们需要一个完全厌氧的环境，并且需要更长的繁殖期。厌氧发酵的速度和规模取决于细菌的代谢活性。这就是为什么沼气厂的化学过程包括水解阶段、氧化阶段和化阶段。对于这种基底，这些过程发生在同一个反应器中。