pH对柠檬酸钾热解产物的影响 (1)300e下，pH3.51柠檬酸钾水溶液裂解产生17种、7大类物质，pH8.36柠檬酸钾水溶液裂解产生9种、3大类物质，pH12.14柠檬酸钾水溶液裂解产生12种、2大类物质。3个样品的裂解产物均以酮类为主。pH3.51样品还裂解出小分子醛酮、苯类等对卷烟抽吸品质有作用的物质，同时还产生、内酯等致香物质。 300e下，内蒙古柠檬酸钾供应商，pH3.51，12.14样品的热裂解产物均比pH8.36样品丰富，表明酸、碱对柠檬酸钾的裂解具有催化作用，可能是裂解活化能的降低，促进柠檬酸钾化学键的断裂。
易炭化物：取本品0.50g，加硫酸[含H2SO494.5%～95.5%（g/g）]5ml，置水浴中加热1小时，饲料级柠檬酸钾供应商，立即冷却，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ O），与对照液（取比色用氯化钻液0.5ml与比色用液4.5ml混合）比较，不得更深。草酸盐：取本品1.0g，食品级柠檬酸钾供应商，加水1ml与稀盐酸3ml使溶解，加90%乙醇4ml与氯化钙试液4滴，静置1小时，不得发生浑浊。水分：取本品约0.1g，精密称定，加无水70ml，搅拌5分钟，照水分测定法（2010年版药典二部附录Ⅷ M法 A）测定，含水分应为4.0%～7.0%。重金属：取本品2.0g，加水10ml溶解后，加稀盐酸5ml与水适量使成25ml，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ H法），含重金属不得过百万分之十。盐：取本品1.0g，加水23ml溶解后，加盐酸5ml，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ J法），应符合规定（0.0002%）。
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柠檬酸钾的用途
柠檬酸钾的适应症包括：
1. 草酸和部分尿酸病。预防多囊病患者的形成。预防 ESWL 或截石术后；
2.远端小管酸并发高钙尿症，食品级柠檬酸钾供应商，多见于儿童。
3.性高钙尿症和高草酸尿症。
4. 时预防脏。
5.期间补钾。
在以下情况下通常禁用柠檬酸钾：
1. 。
2.鸟粪石病。
3.高钾血症和晚期慢性衰竭。
5.胃肠道出血。
6.凝血功能障碍，小腿。
7. 代谢性碱。当以剂量使用时，柠檬酸钾被认为是非常安全的。
即使作为单剂量日被承认，平均每日剂量也会占用 60-75% 的自由排钾能力。尿液中的生理和柠檬酸盐浓度远远超过其他。除轻度暂时性代谢性碱外，剂量不会引起血液任何生化或参数的任何显着变化。观察到尿钙减少和草酸磷酸钙排泄增加。在低血红细胞症患者中，对柠檬酸盐剂量的反应较小。在 70-75% 的病例中观察到病的一年缓解。
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