肉牛屠宰,是肉牛肥育喂养户养殖牛经济效益反映的终端设备阶段,是由活牛转为产品、食品类的关键步骤,仅有科学研究严苛的屠宰加工工艺,才可以确保牛肉的,不然牛肥育的再多,也难得到 的牛肉。1肉牛屠宰1.1宰前解决(待宰牛的查验)屠宰场务必设待宰牛圈,对入场牛做检查,把待宰牛按种类、性別及生理学(奶牛妊chen是否)、年纪、肥度分圈,那样有益于屠宰后对牛肉的分档解决。非常是应当把不健康的牛挑出来,宰牛方式,归属于应激者,存圈消应激,传ran病牛防护检疫证(应严苛地不从区进牛,不然出現传ran病牛时务必按相关法律法规要求,完全消菌解决,损害巨大),宰牛方式6,一般病症可治者给与治,待药残期以往再屠宰。







牛屠宰设备,牛成套设备宰杀生产流水线(1)、吊剔骨:把改完的四分体推到剔骨地区,宰牛方式8,四分体挂在生产线上,剔骨工作人员把切下来的块状肉放到分割皮带输送机上,全自动传输给分割工作人员,还有分割员分割成每个部位肉。(2)、砧板剔骨:把改完的四分体推到剔骨地区,宰牛方式5,从生产线上拿到放到砧板上剔骨。(3)、分割好的部位肉真空包装袋后,放进冷藏盘里用凉肉架车推到结冷库(-30℃)结冰或到制成品制冷间(0-4℃)冷藏。(4)、将结冰好的商品拖盘后装车,进冷库(-18℃)存储。(5)、剔骨分割间温度控制:10-15℃,包裝间温度控制:10℃下列。
能力:2000kg/min产品型号:定制型号规格:可用目标:牛种类:生产流水线可用行业:牧畜、养殖行业产品类别:全新升级品牌:特恩特电源电压:380v输出功率:2000W外观规格:定制mm净重:kg 该输送机牛和狗体生产加工输送机同歩前行,用以白内脏的检测和运输。配有八个不锈钢托盘,盘距210b250m。声卡机架为热浸镀锌构造。包含:2条镀锌钢并行处理传动链条,在镀锌钢模板支撑上运作。4个链轮链条,1套驱动器模块,1套张紧模块。1套不锈钢板消菌设备,配有喷嘴。
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