一品一码农产品追溯系统的技术原理及流程
物流信息：当进行农作物蔬菜运送时，需要将RFID标签进行收回，并重置信息（重复使用），一品一码农产品追溯系统自动生成二维码，通过打印机打印后贴在该批次的农作物上，农产品追溯系统，一品一码农产品追溯系统生成二维码的同时，自动将记录的生长环境数据、检测残留信息、初加工信息与该二维码自动绑定，物流信息系统管理员可以手工维护物流时间，同时也可以使用手机终端应用或扫描实现物流开始时间及达到时间的采集。
国内研究现状
有了完备的法律法规作为依托，我国学者也对大米溯源体系表现出了极大的研究热情。2009年，刘鹏等利用 EPC 编码体系，研究出了大米追溯编码方案；2014 年陈益能等人利用 RFID无线射频识别技术，对大米建立了基于有机 RFID 的溯源系统；2015 年，邵圣枝等通过稳定同位素质谱和等离子发射光谱质谱法来对大米的同位素与多元素的产地特征进行分析；2016 年，郑火国以食品链理论为基础，提出了食品安全追溯链的层次模型。
国家食品（产品）安全追溯平台
国家食品（产品）安全追溯平台是国家发改委确定的重点食品质量安全追溯物联网应用工程，主要面向生产企业，实现产品追溯、防伪及监管，由中国物品编码中心建设及运行维护，由、企业、消费者、第三方机构使用。
国家平台接收31个省级平台上传的质量监管与追溯数据；完善并整合条码基础数据库、QS、监督抽查数据库等质检系统内部现有资源（分散存储、互联互通）；通过对食品企业质量安全数据的分析与处理，实现信息公示、公众查询、诊断预警、质量投诉等功能。
农产品追溯系统-合肥宇胜(推荐商家)由合肥宇胜信息科技有限公司提供。合肥宇胜信息科技有限公司位于安徽省合肥市经开区九龙路东湖高新合肥创新中心12-1栋6楼宇胜科技。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前合肥宇胜在其它中享有良好的声誉。合肥宇胜取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。合肥宇胜全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
