青梅精能预防尿中和血中尿酸的增加，有抑制尿酸的作用，青梅饮料的制作方法，从而阻碍了一系列的核酸代谢，减少了尿酸的形成。另外，青梅精属于强碱性食品，可以预防血液Ph值和尿液ph值降低成偏酸性的情况，构筑不易增加尿酸的环境。
想要获得更有品质的健康生活，可以选择苏梅香。在当前苏州青梅产业积极转型升级和美丽中国生态文明建设的驱动下，引进了全套“青梅精”制程，并信守台湾师父传授技术时的教诲：1、确保“苏梅香”青梅精产品品质纯正；2、不遗余力将青梅精的美好分享给大众；3、做不会哄抬物价的良心品牌。
中国青梅之乡——诏安县青梅精的发源另一说，青梅饮料厂家，中国青梅之乡——诏安历就有种植、加工和食用青梅的历史，南京青梅饮料，但当时没有青梅精这个名称，以“梅液”中国青梅之乡——诏安等来称呼，其所含的元素跟青梅精一样。但由于历史原因，“梅液”等尚缺乏相关史料记载，青梅饮料供应商，为此在青梅精来源问题上一直处于弱势。青梅原产于中国，中国栽培青梅历史悠久，在马王堆汉墓中发现的青梅，证明其栽培历史在3000年以上。在在三国时期，证明其栽培历史在3000年以上。早在三国时期，就有“望梅止渴“等的历史典故。历代中医名家都非常注重青梅药用价值的探索研究和应用。
医学家李时珍的《本草纲目》记载了青梅除热送凉、安心等功效，并对由青梅炮制成德和白梅炮制工艺有详细记载。张仲景的《论》记载了青梅、、、止血止渴的”五止“功用。青梅从中国传入日本后，不仅丰富了日本药用食品的种类，有关青梅的研究和探索也多了起来，从梅子到青梅养生，青梅的价值也得到了的挖掘，青梅养生由此兴盛开来。
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