肉丸成型蒸煮流水线有三大部分组成,即成型部分,蒸煮部分,冷却部分。成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热,水温通过调节蒸流器控制,以确保成型槽的水温约75度,蒸煮槽水温为90度左右。成型后的肉丸需要在蒸煮槽的进一步蒸煮后,通过输送链条匀速的移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节输送链条速度来控制。通过链条输送到冷却槽内的肉丸需在冷却槽内迅速冷却,冷却槽内的水为开放性的,即进入冷水而溢出热水,冷却槽内水温始终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。整机采用不锈钢制作,真正实现了制作肉丸的自动化,重庆蒸煮漂烫机,减轻了劳动强度,增加了肉丸的生产量,更加提高了生产效率。蒸煮漂烫机







源晟漂烫冷却机特点
源晟漂烫机整机设计为独立内胆结构,蒸煮漂烫机厂家,外形框架焊接而成,及时耐用,蒸煮漂烫机多少钱,增长设备使用寿命,内胆结构的优点首先是便于清洗,保证设备的清洁度,其次网带不受框架限制。漂烫段保温层厚度为5cm,有效的保证热源的利用,减少热损耗,节约能源成本。冷却段为自然水冷却,边进边出能快速降温,保证产品质量跟口感。适用于:果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫、杀青、是速冻、脱水、冻干、油炸等预处理加工不可缺少的漂烫设备。蒸煮漂烫机
诸城源晟蒸煮漂烫杀青设备的漂烫水能循环往复有序流动及充分混合,趋使漂烫机内水温均衡一致。既达到提高物料漂烫、预煮质量的均匀性和稳定性的目的,又可避免因漂烫机内局部温度过高而损伤物料。漂烫水循环装置结构简单,运行可靠。设备漂烫温度可自行控制调节。水槽式上盖,节能减耗。手动自动双角座阀,保证设备正常运行。蒸煮漂烫机
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