






搅拌器中互溶液体间的搅拌
搅拌器容器中互溶液体的搅拌是两种或数种互溶液体在搅拌作用下达到浓度或密度或温度以及其他物性的均匀状态的过程,一般称为混合过程。有时为了强调其属于均相搅拌的特点也称其为调和或调匀。
因为搅拌的目的从根本上说就是造成搅拌器内流体的均匀状态,所以也可以说混合也是其在各种搅拌过程的共同要求,混合也是搅拌过程中基本的一种过程。
混合过程都应规定搅拌液体达到均匀状态的标准,而以在搅拌作用下达到这个标准的混合时间作为评价搅拌效果的指标。达到同样标准所用的混合时间愈短,搅拌器的混合性能就愈好,混合既然是要求全罐内液体达到均匀状态,那么为达到混合目的,从流动来看,化工搅拌器,首先应当避免在罐内出现死区,要使罐内液体都能产生对流运动进行循环。并且为了快速混合,缩短混合时间,就要求搅拌作用下的液体对流循环速度快,循环时间要短,这就要求搅拌器造成的液体循环流量要大,不过这只是一方面,因为实践与研究都证明。仅是液体循环流量大末必就能说液体一定混合得好。因为在液体循环时,内部的混合还取决于液体湍流扩散的程度,所以要达到液体的混合还要求搅拌器造成的液体湍流强度或剪切速度要大。从搅拌器的功能可以知道,一种搅拌器造成的循环流量与湍流强度所受的影响因素表面上看主要都是搅拌器直径大小与搅拌器的转速高低,但影响程度并不一致。在功率一定的条件下,两者还有相反的变化。所以要求一个搅拌器既具有很高的循环流量又要有很高的湍流强度,这是比较困难的。只有分析混合过程的特点,看其对哪种能力需要,必要时搅拌器只能照顾主要的方面。对于互溶液体的混合,由于没有物相间的分界面,对剪切速度要求不高,可以靠全搅拌器内的液体对流循环来达到混合,这样,对循环流量的要求就是主要的。



搅拌器中互溶液体混合过程描述
若将搅拌器中两种性质不同,但互相溶解的液体一起搅拌,广州搅拌器,将发生两种过程,首先是两种液体被破碎成块团(或称溶质团、浓度斑),并彼此掺合起来,这些块团是不规则的,块团的尺寸随搅拌器的搅拌而连续地减小。同时这两种流体间的扩散将通过块团的边界进行,边界处的组成先发生变化,逐渐扩展至块团内部,终达到两种液体的分子级的混合。若不是液体先被打碎成小块团、形成大量接触面的话,扩散过程进行很慢;然而若没有扩散过程,即使搅拌器长时间连续不断地搅拌也不能获得分子级均一的混合物。由此可见,“破碎”和“扩散”是整个均匀混合进程中两种不同性质的过程。前者是减小块团的尺寸,搪玻璃搅拌器,后者是消除混合物相邻区域之间浓度上的差异。所以这两者需要用不同的物理量来描述。



搅拌器对不互溶液体的分散
对不互溶液体的分散也是搅拌器的重要功能之一,对于不互溶的液体,搅拌器的加速搅拌并不能使它们互溶,但可以使它们处于均匀的分散状态,这种操作经常应用于萃取、乳液和悬浮聚合中。
搅拌器所做的分散并不是指的两种互不相容的液体相互分开,像鸡尾酒那样,而是由整体到个体的一种分散,就像我们将虾仁剁碎和其它剁碎的食材做成三鲜的饺子馅一样,那也是一种分散,但不互溶液体的分散却没有那么简单。在不互溶液体的分散中,密度大的液体称之为重相,密度小的称之为轻相,通过搅拌器实现重相和轻相的分散,根据分散的形式不同,这种分散又分为三种形式。
种是把轻相液体分散,而重相液体不分散,把轻相液体分散在重相液体中,这种分散为常见。
第二种和种相反,是把重相液体分散到轻相液体中,这种分散,和种的搅拌方式完全不同。
这里我们要引入一个名词,就是连续相,在种情况中,连续相就是重相,在第二种情况中,连续相就是轻相,由此可见,耐高温搅拌器,连续相就是指在分散操作中,不被分散而包容被分散液体的液体,在以上两种情况下,进行搅拌时,搅拌器是要放在连续相之中的,并且液液分散的情况比较复杂,除了搅拌器的大概位置外,别的情况则灵活多变,不好控制,比如搅拌器的型号和尺寸等,都需要根据不同液液分散要求进行调整,在这种情况下,我们并没有必要去舍近求远的调整搅拌器,我们只需要根据情况加挡板就可以了。不过这只是指的一般情况,在某些情况下,更改桨叶的尺寸是必须的,离桨叶越近分散相的分散效果就越好。
后一种情况就是不存在连续相,将两者都分散,并且是均匀分散,均匀分散指的是搅拌器中的流体各个部分的液滴浓度大致是相同的。



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